Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлейКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Автор: Джейсон Кларк Издательство: ХлебСоль Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 211 Размер: 31 Mb Язык: Русский
Все грани фантастического сочетания двух разных областей – кофе и алкоголя, – одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей.
Сначала вместе с автором вы совершите путешествие в историю и ремесло кофе, самого популярного напитка в мире, от урожая до чашки. Далее, следуя его профессиональным советам, предназначенным для всех, от заядлых новичков до барменов, работающих в лучших барах мира, вы сможете создать свои идеальные напитки. В книге представлено более 75 рецептов, дополненных замечательными иллюстрациями и охватывающих все стили коктейлей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей 
