Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровьеКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье Автор: Мотина А.И. Издательство: М.: Эксмо Год: 2023 Формат: pdf Страниц: 170 Размер: 19 mb Язык: Русский
Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге "Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье". Когда Асе поставили диагноз "целиакия", ей пришлось отказаться от своего цеха, где она занималась выпечкой и продажей хлеба, и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.