|
![](/uploads/posts/2024-07/thumbs/1720270375_4202158.jpg) Название: Модернистская кухня - Ингредиенты и заготовки Автор: Модернистская кухня - Ингредиенты и заготовки Издательство: The cooking lab Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 422 Размер: 28 mb Язык: Русский
В этой части рассказывается о загустителях, гелях, эмульсиях, пене, а так же о вине и кофе.
|
Автор: na5ballov 6-07-2024, 15:55 | Напечатать | СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
|