Название: Библия пиццы (2024) Автор: Джеминьяни Т. Издательство: Без указания издательства Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 314 Размер: 26 mb Язык: Русский
Пицца - это просто. Тесто, помидоры, сыр и начинка. Но как человек, посвятивший ей больше половины своей жизни, я могу сказать вам, что пицца бесконечна, как и все действительно простые вещи. Я продолжаю учиться и совершенствоваться, пытаюсь сделать ее еще лучше каждый день. И могу сказать, что приготовление пиццы не сводится к рецептам или формулам. Это ремесло.