Название: Летний итальянский чат Автор: Ирина Таро Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 287 Размер: 24 Mb Язык: Русский
Кто как не итальянцы умеют готовить легко и радостно, чтобы остальное время можно было наслаждаться вкусом, солнцем и общением И почти два месяца мы будем виртуально путешествовать по Италии, готовить всем известную классику и то, что мало кому знакомо. Света покажет фотографии и видео из своего гастрономического путешествия по Италии
Что было за 2 недели Брускетты с клубнично-помидорным тартаром 3 вида панцанеллы - классическую - с анчоусами - с семгой Овощи аль денте Цукини или Кабачки с мятой, маринованные в масле Запеченные помидоры для брускетт, пасты и гарнира Капоната по-лигурийски Паста с гороховым песто и мятой Белая рыба запеченная с помидорами, оливками и каперсами Рисовый пирог-запеканка на тему неаполитанского Кролик по-лигурийски Нежный пирог из рикотты и вишни. Персиковый пирог Клубничный тирамису Тирамису с манго Фисташковый тирамису в виде пирожных Летний коктейль с персиками, малиной и просекко Шприц Апероль