Название: Ленивые заготовки 3.0. Ленивый кулинар Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 50 Размер: 21 Mb Язык: Русский
Самые вкусные и простые варианты зимних закруток. Огурцы, помидоры, салаты, соусы, варенье и даже кое-что горячительное! 45 рецептов, с которыми пора заготовок превратится в удовольствие! Даже если вы никогда ничего не делали в зиму, всё получится! А если вы Гуру зимних баночек, то этот сборник подарит вам ряд новых идей и классных рецептов.
• Стерилизуем банки • Традиционные огурцы по-ленивому • Самые вкусные помидоры • Резанные помидоры с луком • Помидоры с перцем по-корейски • Огуречный релиш • Огурцы в томатном соусе • Лечо: самый ленивый способ • Салат с кабачками • Салат в стиле "сальса" • Аджика с яблоками • Кабачковая икра • Помидоры с кинзой и чесноком • Баклажановая икра • Икра на основе помидоров • Салат с баклажанами и фасолью • Айвар по-сербски • Соус "Суго" с помидорами и базиликом • Домашний кетчуп • Укропный соус • Ткемали. Ленивая версия • Сацебели • Аджика с орехами • Свекольная аджика • Огурцы "пикули" для бургеров • Ягодный соус для стейков • Острая аджика • Варенье из тыквы • Яблочное повидло • Варенье из черешни • Лимонно-имбирный джем • Вышневая наливка • Лимончелло
Заморозка Ленивый борщ Минестроне Окрошка Вкусная зелень Вишневый сорбет Клубничный лед для шампанского Авокадовое мороженое Заготовка на случай простуды Суповой набор Рагу Томатная приправа Витаминный чай Ленивая заморозка