Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024)КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024) Автор: Маша Шелушенко Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: много Размер: 498 Mb Язык: Русский
Октябрь уже на пороге — пора готовить не только теплые вещи, но и яркое, уютное, согревающее меню на ближайший месяц. По традиции вас ждут 15 ресторанных рецептов на каждый день, много идей, поддержка кураторов и одноклубников — всё, чтобы сделать эту осень незабываемой.
Хумус из тыквы с нутом Печеная морковь с кофейным соусом Пряный рулет из батата Курица в инжирно-перечном соусе Травяной чай с облепихой Креветки в соусе спайси манго Салат с курицей и азиатским дрессингом Грузинская солянка из говядины Крем-суп из кукурузы и снежным крабом Гранола из зеленой гречки со шпинатом и финиками Оладьи с ветчиной и сыром Сладкий ризотто с цитрусами и миндалем. (в хорошем смысле!) Салат с печеным картофелем и соусом из розмарина Мясной рулет Барбекю-бургер Карамельный сметанник с брусникой.
А из дополнительных материалов этого месяца вы узнаете об истории легендарного салата Цезарь, использовании Тажина, экзотических фруктах со всего мира, начинках для пиде и небанальных сочетаний картошка+курица на каждый день.