Название: Babka Zana: Boulangerie levantine Автор: Sarah Amouyal, Emmanuel Murat Издательство: HACHETTE Cuisine ISBN: 978-2-01-945922-2 Год: 2022 Cтраниц: 192 Формат: pdf/epub Размер: 49,8 Мб Язык: French
Il y a quelques années, lors de leur premier voyage à Tel Aviv, Sarah et Emmanuel, un couple de gourmands, découvrent la babka… Un coup de foudre, un plaisir inouï, une addiction, une obsession ! « En créant BABKA ZANA, nous avons réalisé un rêve, ouvrir au coeur de notre quartier une boulangerie levantine. Un hommage à la babka mais aussi aux rugelachs, à la hallah, aux sandwichs et borekas… et bien d’autres délices. » Sarah et Emmanuel Murat
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Babka Zana: Boulangerie levantine 
