 Название: Фуа-гра не только для гурманов Автор: В. Баканов, И. Лазерсон, С. Синельников Издательство: Центрполиграф Год: 2009 Страниц: 128 ISBN: 978-5-9524-3986-3 Формат: PDF Размер: 12.5 Мб Язык: русский
Мы расскажем вам о фуа-гра - французском деликатесе, при упоминании о которм любой гурман мгновенно возводит глаза к небу. Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на вершине кулинарного Олимпа. Она стала таким же симоволом Франции, как Эйфелева башня. Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел наш черед насладиться ее удивительным вкусом. Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию простые и оригинальные рецепты.
Скачать Баканов В. - Фуа-гра не только для гурманов (2009)
|