Название: Украшение тортов, пирожных, десертов Автор: Махно В.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 62 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
Домашний торт, испеченный любящими руками гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Но как придать ему красивый и возбуждающий аппетит вид, знает далеко не каждая хозяйка.В нашем издании мы постарались подробно осветить данную тему - как украсить торт, с помощью каких приспособлений сделать это легче и быстрее, а также дали методики создания некоторых украшений и разнообразные рецепты кремов, глазури, помадок, из которых можно создать эти замечательные украшения.
Скачать Украшение тортов, пирожных, десертов
|