Название: Голубцы Автор: Махно В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
В данной книжке вы обнаружите разнородные рецепты голубцов - от самых обычных, до особенно трудоемких, которые сумеют расценить в том числе и взыскательные ценители хорошей кухни. А для вегетарианцев есть рецепты голубцов с овощным фаршем. Сегодня можно встретить массу вариантов приготовления голубцов – с использованием савойской и пекинской капусты, с грибами и гречкой, в духовке и с предварительным обжариванием на сковороде. Чтобы перейти на «продвинутый» уровень и позволить себе кулинарные эксперименты, стоит разобраться, как готовить голубцы в классическом варианте. А классический вариант — это голубцы с мясом и рисом в капусте.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Голубцы 
Название: Голубцы