Царская закуска, 100 рецептов солений и маринадовКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Царская закуска, 100 рецептов солений и маринадов Автор: Коллектив Издательство: Гласность Год выпуска: 1991 Страниц: 33 Формат: pdf Размер: 10,6 Мб Язык: Русский
Соленые и маринованные огурчики, квашенная с морковью, клюквой, антоновскими яблоками капуста, наливные сочные помидоры, обжигающий перец, множество других соленых, квашенных и маринованных овощей издревле на Руси пользовались всеобщей популярностью. Их с одинаковым удовольствием вкушали царь и знатный вельможа, городской житель и простой крестьянин. Потому-то назвали эти кушанья в народе «царской» закуской. Перед вами — новая книжка из серии «Библиотечка хозяйки». Это — 6-й выпуск. Он посвящен домашнему консервированию.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Царская закуска, 100 рецептов солений и маринадов 
Название: Царская закуска, 100 рецептов солений и маринадов