Название: Соусы Автор: Пер. с англ. Н. Княченко Издательство: Терра Год: 1997 Формат: DJVU Страниц: 168 Размер: 11,56 Мб Язык: русский
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Соусы 
