Название: Советы молодым хозяйкам Автор: Кравцов И.С. Издательство: Маяк Год выпуска: 1973 Страниц: 331 Формат: pdf Размер: 31,3 мб Язык: Русский
Книга "Советы молодым хозяйкам" написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. Учитывая многочисленные пожелания читателей, автор значительно дополнил и переработал все разделы книги. В третьем издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых, вторых и сладких блюд, напитков.