Название: Французская кухня Автор: Семенова С.В. Издательство: М.: Рипол классик Год: 2013 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 17.14 Мб
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.