Название: Пироги и булочки Автор: кол-тив Издательство: Цитадель-трейд Год: 2007 Формат: djvu Страниц: 64 Размер: 20.0 Мб Язык: русский
Книга содержит рецепты самых разнообразных пирожков и булочек, которые хранит русская кухня. В ней подробно и обстоятельно описаны рецепты и способы приготовления различных начинок для пирожков, а так же разных видов теста – дрожжевого, слоеного, пресного и др.