Название: Украинская кухня Автор: Елистратов А., Костроба И. Жанр: Кулинария Издательство: РООССА Год выпуска: 2009 Страниц: 123 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 38 Mb
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание. Все блюда опробованы авторами.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Украинская кухня 
Название: Украинская кухня