Название: Книга о вкусной и здоровой пище Автор: Коллектив Издательство: Москва: Пищепромиздат Год: 1961 Формат: PDF Страниц: 469 Размер: 267.1 MB
Главная задача «Книги о вкусной и здоровой пище» состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке при наименьшей затрате труда и времени приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых пищевой промышленностью. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Книга о вкусной и здоровой пище (1961) 
