Название: 100 блюд из яиц Автор: Аловерт Н.П. Издательство: Издание редакции журналов "Вестник моды", "Модный курьер" и "Парижская мода" (СПб) Год: 1901? Количество страниц: 38 Формат: PDF Размер: 7,72 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Книга содержит рецепты блюд из яиц, заимствованные из всех европейских кухонь. Разделы: Выпускные яичницы-глазуньи; Выпускные яйца в мешочке; Поджаренные яйца; Яйца в мешочек; Яйца вкрутую; Фаршированные яйца; Взбитые яйца; Омлеты всякого рода; Суфле и другие блюда из яиц; Сладкие яичницы, омлеты; Пирожные из яиц.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
100 блюд из яиц 
