|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Как правильно выбирать продукты Автор: Ткачук Т.М. (авт.-сост.) Издательство: М.: ACT; Донецк: Сталкер Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 190 Размер: 30 mb Язык: Русский
Какие продукты выбирать на рынке и в магазине зимой, весной, летом и осенью; полезны и безопасны ли полуфабрикаты и салаты, купленные в кулинарии; как долго сохраняют пищевую ценность продукты после заморозки, консервирования, вяления; в каких овощах, фруктах, крупах содержание витаминов и минералов оптимально для человека — на эти и другие вопросы ответит книга. |
Разместил: na5ballov 2-07-2023, 13:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Волшебство на кухне: Детская кулинарная книга Автор: Сучкова Е., Ляпунцова Е. Издательство: М.: Книжный Клуб, КниговеК Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 176 Размер: 113 mb Язык: Русский
Эта книга поможет вам и вашим детям приготовить множество вкуснейших пирожных, тортов, печенья 11 десертов, которые украсят любой праздничный стол. Вы научитесь лепить забавных зверюшек, украшать приготовленные своими руками сладости, узнаете много интересного о хорошо знакомых каждому продуктах. Яркие иллюстрации и советы профессионала помогут вам добиться успеха и стать настоящими мастерами кулинарного искусства. Книга предназначена для детей старше шести лет, а также для их родителей. |
Разместил: na5ballov 2-07-2023, 12:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: How to Fix the Perfect Cocktail: 50 classic cocktail recipes from the world's leading bartenders Автор: Adam Elan-Elmegirab Издательство: Dog n Bone Год: 2023 Формат: EPUB Размер: 25 Мб Язык: английский / English
Try one of the 50 recipes perfected by some of the world's best bartenders, and discover the fascinating story of the ingredient behind every well-made drink. A classic cocktail relies on relatively few ingredients so every element has to be just right. Bitters, those little bottles you will find in any bar worth its salt, are the unsung heroes of the cocktail world. Where would the Manhattan be without orange bitters? Where would the Old-fashioned be without angostura bitters? Former bartender, cocktail historian, and founder of the House of Botanicals bitters and spirits company, Adam Elan-Elmegirab presents the results of a decade of research into how bitters came to be an integral part of a perfected cocktail, guiding you from the early days of snake-oil salesmen through to the birth of the cocktail, Prohibition, and the renaissance of this little-known ingredient as an essential part of the contemporary bar scene. |
Разместил: black 2-07-2023, 09:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Vegetables: A Love Story: 92 Heartwarming Recipes from the Kitchen of Sweetsugarbean Автор: Renee Kohlman Издательство: Touchwood Год: 2021 Формат: EPUB Размер: 26 Мб Язык: английский / English
In this follow-up cookbook to her Taste Canada Gold Winner All the Sweet Things, Renée Kohlman turns her attention to vegetables . . . and her love for a handsome vegetable farmer. On Renée Kohlman's very first date with her partner Dixon, he presented her with a bundle of asparagus. She knew immediately it was love and that her next cookbook would be all about vegetables. In 23 chapters organized by vegetable, from that auspicious Asparagus to the reliable Zucchini, Vegetables: A Love Story includes 92 delicious and easy-to-follow vegetable-forward (but not exclusively vegetarian) recipes. Soups, salads, sides, tarts, casseroles, pastas, snacks, and more are accompanied by vivid photography that celebrates both raw ingredients and finished dishes. |
Разместил: black 2-07-2023, 08:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Сборник рецептов детокс-смузи Автор: Олеся Ревеко Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 17 Размер: 3 Mb Язык: Русский
Быстро избавляют от застоев жидкости, отеков и пары килограммов. Выводят токсины, благодаря чему избавляют от вялости, головных болей, воспалений на коже. Нормализуют работу ЖКТ, улучшают стул, избавляют от вздутия живота, метеоризма, тяжести в желудке. Они помогают мне и моим клиентам без особых усилий поддерживать форму и улучшать самочувствие.
|
Разместил: Chipa 1-07-2023, 21:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Большой Цитрусовый курс Автор: Ирина Таро Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 200 Размер: 10 Mb Язык: Русский
Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера. Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов. Напишу о том, какой виски лучше всего выбрать для мармеладов и как сахар может повлиять на вкус
|
Разместил: Chipa 1-07-2023, 20:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Домашнее мороженое Автор: zefirki_marmelad Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 38 Размер: 142 Mb Язык: Русский
Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов
|
Разместил: Chipa 1-07-2023, 20:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: И просто все смешать - Сборник 40 рецептов Автор: Антонина Сальников Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 117 Размер: 85 Mb Язык: Русский
Если зимой хочется домашнего уюта и мы не прочь заморочиться с каким-нибудь сложным рецептом, то лето создано не для долгой готовки, а для долгих прогулок с семьей, вылазок на природу и общения с друзьями. Горячие блюда, завтраки, салаты и гарниры, десерты и перекусы – все рецепты под силу даже новичку. Минимальное количество шагов: просто нарежь, смешай и поставь готовиться. И пусть ничто не мешает тебе наслаждаться летом!
|
Разместил: Chipa 1-07-2023, 19:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Готовим дома по-японски Автор: Кёко, X. Издательство: М.: ACT: Астрель Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 119 Размер: 87 mb Язык: Русский
Хирадзаки Кёко, известный повар Японии, создатель многих оригинальных рецептов, автор публикаций в области кулинарии поможет в этой книге освоить премудрости японской кухни и тем, кто хочет расширить ассортимент блюд в своем меню, и тем, кто никогда ничего не готовил. |
Разместил: na5ballov 1-07-2023, 10:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Artisanal Kitchen: Barbecue Sides: Perfect Slaws, Salads, and Snacks for Your Next Cookout Автор: Adam Perry Lang, Peter Kaminsky Издательство: Artisan Год: 2021 Формат: EPUB Размер: 24 Мб Язык: английский / English
Move the meat from the center of the table and let these innovative side dishes steal the spotlight. Written by celebrated pitmaster Adam Perry Lang, Barbecue Sides includes a dozen-plus recipes for melting, creamy, and crispy dishes like Bubbling Bacon Butter Beans, Smoked-Corn Flan, and Scruffed Carbonara Potatoes that temper the strength of brawny barbecue mains without getting in the way of flavor. The menu is rounded out with a dozen additional recipes for fresh, sprightly, and green sides, like Mango Cilantro Salad and Green Apple, Cabbage, and Caraway Slaw, as well as pickled vegetables that add refreshing high notes and contrast to a plate. These first-rate side dishes will elevate your barbecue. |
Разместил: black 30-06-2023, 09:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|