|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Vegan Cupcakes: Delicious and Dairy-Free Recipes to Sweeten the Table Автор: Toni Rodríguez Издательство: Skyhorse Publishing Год: November 17, 2015 Формат: EPUB Страниц: 128 Размер: 16 mb Язык: English
Cupcakes are in high demand. They are no longer extravagances, but are present in our daily lives. The only problem is that bakeries offering these desserts don’t usually offer a vegan selection.
This cookbook fixes this issue by offering more than fifty vegan recipes to make at home. Some are simple while others are more elaborate, but all will satisfy even the toughest palates. |
Разместил: vikCAT 31-08-2019, 11:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Sweet Street: Show-stopping Sweet Treats And Rockstar Desserts Автор: Anna Polyviou Издательство: Murdoch Books ISBN: 1743368186 Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 240 Размер: 65,9 МБ Язык: Английский
With her signature mohawk and rockstar personality, Anna Polyviou (aka the Punk Princess of Pastry) is all about breaking the rules, turning the world of high-end patisserie into a high-energy, interactive party experience. In Sweet Street, Anna brings her world-class training, techniques and flavours into your kitchen. |
Разместил: riga1979 31-08-2019, 10:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Технология сыра Автор: Под редакцией канд. с.-х. наук И.И. Климовского. Издательство: Москва ПИЩЕПРОМИЗДАТ Год: 1960 Формат: djvu Страниц:99 Размер:14.55 MB Язык: русский Производство костромского сыра (под названием сыра гауда) было начато в нашей стране в 70-х годах прошлого столетия. На протяжении длительного периода технология выработки этого сыра изменялась, в связи с чем изменялись и его качественные особенности. А. Н. Королев указывает, что наши «голландские» сыры суше и острее на вкус по сравнению с сырами, вырабатываемыми в Голландии. Причем разница настолько существенна, что их следует рассматривать как самостоятельные виды сыров...
|
Разместил: mkhl2 31-08-2019, 09:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Professional Cooking. 6th Edition Автор: Wayne Gisslen Издательство: Wiley Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 1090 Размер: 43,94 Мб Язык: английский
Более 100 новых, полностью протестированных рецептов. Новая глава по вегетарианской кухне с различными видами вегетарианских диет. Почти 1200 иллюстраций, в том числе более 100 новых фотографий, выделяют ингредиенты и пошаговые методы. |
Разместил: 366887 30-08-2019, 15:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Hairy Lemon Cookbook Автор: Simon Cooper Издательство: AuthorHouseUK ISBN: 1524629723 Год: 2016 Формат: PDF Страниц: 124 Размер: 23,3 МБ Язык: Английский
The Hairy Lemon Cookbook was put together after decades of preparing delicious and well-loved food for the people of Dublin as well as its visitors to the point of the Hairy Lemon Restaurant receiving awards from the city council and being consecutively rated as the best of its kind for traditional food in Dublin. |
Разместил: riga1979 30-08-2019, 13:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кофе как профессия Автор: Хоффманн Джеймс Издательство: Рипол Классик Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 220 Размер: 129 Mb Язык: Русский
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» – это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе. |
Разместил: Chipa 30-08-2019, 08:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Party vegan: fabulous, fun food for every occasion Автор: Robertson, Robert Издательство: Hoboken: John Wiley & Sons Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 278 Размер: 14,4 mb Язык: English
Contains over 140 recipes for vegan party foods, and includes tips on party planning, themes, and menus. |
Разместил: vikCAT 30-08-2019, 07:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Vegan holiday kitchen: more than 200 delicious, festive recipes for special occasions throughout the year Автор: Nava Atlas Издательство: New York: Sterling Год: 2011 Формат: epub Страниц: 320 Размер: 12,9 mb Язык: English
Have yourself a happy vegan holiday! This exciting, inviting cookbook by veteran author Nava Atlas brilliantly fills the biggest gap in the vegan repertoire with more than 200 delectable, completely doable recipes for every festive occasion. |
Разместил: vikCAT 30-08-2019, 07:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Irish Puddings, Tarts, Crumbles, and Fools: 80 Glorious Desserts Автор: Margaret M. Johnson Издательство: Chronicle Books ISBN: 0811841634 Год: 2004 Формат: PDF Страниц: 167 Размер: 23,2 МБ Язык: Английский
Everybody loves a fool-especially made fluffy with ripe strawberries or tangy apple. From the author of The New Irish Table comes this celebration of the Emerald Isle's classic desserts. From lemony puddings and marmalade-slathered scones to fruit-filled tarts and berry-laden crumbles, these contemporary renditions of the traditional desserts of Ireland make perfect use of common staples such as oatmeal, |
Разместил: riga1979 29-08-2019, 22:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Kids Fun and Healthy Cookbook Автор: Nicola Graimes Издательство: DK Children Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 130 Размер: 30.28 MB Язык: английский
A collection of over 100 simple recipes designed to be both tempting and healthy for young cooks. |
Разместил: 366887 29-08-2019, 21:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|