|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Best Pasta Sauces: Favorite Regional Italian Recipes Автор: Micol Negrin Издательство: Год: 2014 Формат: pdf, epub Страниц: 263 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 25.9 Мб Язык: английский
Food writer, cooking teacher, and Milan native Micol Negrin has written the first cookbook to explore the best, most authentic Italian pasta sauce recipes from a regional perspective.The culinary odyssey begins in northern Italy, where rich sauces are prepared with fresh cream or local cheese: Creamy Fontina Sauce with Crushed Walnuts and White Truffle Oil; Parmigiano Sauce with Fresh Nutmeg; Pine Nut and Marjoram Pesto. |
Разместил: 366887 30-06-2019, 21:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Cook's Country Eats Local: 150 Regional Recipes You Should Be Making No Matter Where You Live Автор: Cook's Country Издательство: Cook's Country Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 65 Мб Язык: английский / English
From Maine’s hearty Joe Booker Stew to pineapple-packed Hawaiian Fried Rice, this collection of recipes brings bold local flavors and tried-and-true cooking techniques home—no matter where that may be. Home cooks will discover little-known spe- cialties and revamped classics in each of the four chapters: New England and the Mid-Atlantic, Appalachia and the South, The Midwest and Great Plains, Texas and the West. Colorful local history and anecdotes from Cook’s Country’s tasty travels bring the recipes to life, and illustrated maps and a list of test kitchen–approved hot spots show you where you can try the inspiring original dishes today. |
Разместил: black 30-06-2019, 18:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Korean Homestyle Cooking: 89 Classic Recipes: From Barbecue and Bibimbap to Kimchi and Japchae Автор: Hatsue Shigenobu Издательство: Tuttle Publishing ISBN: 0804851204 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 144 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 52,1 МБ Язык: Английский
Aromatic, savory, piquant, and robust—everyone is talking about the intriguing flavors and textures of Korean food! With this new Korean cookbook, home cooks everywhere can prepare healthy and satisfying meals using ingredients that are available in any supermarket, using a few simple and familiar techniques.
|
Разместил: riga1979 30-06-2019, 17:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Craft Beer Kitchen Автор: Cooper Brunk Издательство: Unfiltered Media Group Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 145 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 16.4 Мб Язык: английский
Everything you need to create extraordinary meals with beer is here. This is the most ambitious craft beer cookbook to date, with more than 110 recipes, including stunning photos of every dish. Recipes explore the breadth of flavors available when adding beer to the ingredient list and span breakfast, brunch, appetizers, salads, soups, fish and shellfish, poultry and meat, pasta, rice, dumplings, and dessert. Also included are guides to glassware, beer service, and food pairing. |
Разместил: 366887 30-06-2019, 15:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Готовим в пароварке. Готовим в мультиварке Автор: Каянович Л. Издательство: КСД Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 418 Размер: 13.4 Мб Язык: русский
2 книги в 1. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин. Мультиварка и пароварка — просто незаменимы на кухне! Пользуйтесь всеми их возможностями с этими рецептами! Они непременно пополнят копилку ваших фирменных блюд! Мультиварка — удивительный кухонный помощник. В ней можно варить рассыпчатые каши и вкуснейшие супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу и даже печь кексы и пироги. И все это не требует вашего постоянного присутствия на кухне! |
Разместил: 366887 30-06-2019, 12:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Печенье Автор: Доктор Эткер Издательство: Терра Год: 1994 Формат: pdf Страниц: 45 Размер: 10.4 Мб Язык: русский
Перед вами небольшая книжка о вкусных маленьких печеньях. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит печенье, обрадуется этой книжке. |
Разместил: 366887 30-06-2019, 12:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Amazing Food Made Easy: Healthy Sous Vide Автор: Jason Logsdon Издательство: Primolicious LLC ISBN: 1945185074 Год: 2017 Формат: EPUB Страниц: 180 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 12,4 МБ Язык: Английский
Are you looking for hearty, flavorful meals that won’t make you feel bloated afterwards? Then you are in luck!
|
Разместил: riga1979 30-06-2019, 12:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Невероятно вкусно Автор: коллектив Издательство: Дружба Год: 2008 Формат: djvu Страниц: 473 Размер: 82.4 Мб Язык: русский
Эта книга может стать настольной для всех, кто любит готовить. Разнообразие представленных блюд и множество рецептов избавят вас от ежедневного вопроса - что приготовить. Просто откройте книгу и выбирайте. Для каждого рецепта указана сложность приготовления, время, особенности приготовления, количество порций и питательная ценность. |
Разместил: 366887 30-06-2019, 09:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Технология приготовления пищи: Первые блюда Автор: Ховикова Ж.А., Версюк А.И. Издательство: К.: Выща школа Год: 1988 Cтраниц: 32, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 21 мб Язык: русский
В буклете приведена технология изготовления первых блюд. На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда. |
Разместил: rivasss 29-06-2019, 20:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Master Recipes: A Step-By-Step Guide to Cooking Like a Pro Автор: The Editors of Food & Wine Издательство: Oxmoor House Год: 2017 Формат: AZW3, EPUB Размер: 16 Мб Язык: английский / English
Ever wonder how to make your own sausage? Or how to fold dough for the flakiest croissants? Get ready to take your kitchen skills to the next level with Food & Wine's first ever compilation of essential pro techniques. Master Recipes is an intrepid cook's guide to dishes you've only ever dreamed about making at home. Based on Food & Wine's long-running Gastronaut column, it breaks down the best way to DIY everything from beef jerky to babka. With step-by-step instructions and photos, star chefs like Jacques P?pin, David Chang, and Dominique Ansel share their foolproof methods for over 180 delicious dishes. Along the way, you'll learn indispensable skills like fermenting pickles, making bread and tempering chocolate. Master Recipes is more than a cookbook; consider it your pass to culinary school—a must-have manual for boosting your cooking game. |
Разместил: black 29-06-2019, 09:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|