|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Africana: More than 100 Recipes and Flavors Inspired by a Rich Continent
Автор: Lerato Umah-Shaylor
Издательство: Amistad
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 170 Мб
Язык: английский / English
A culinary adventure and celebration of African cooking and cultural diversity, from a pioneering West African food writer, television personality, and cooking teacher. Food writer and cook Lerato Umah-Shaylor's magnificent cookbook is a delicious eating tour of the African continent, introducing vibrant and varied cuisines that are rich in flavor, diverse in culture, and steeped in tradition. Lerato adds her own modern twist and inventive style to traditional African dishes that have been passed down and enjoyed for generations, and combines these recipes with personal stories of Africa infused with her delectable sense of adventure. | |
Разместил: black 7-03-2023, 09:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Меню для проекта Biohacking_ev по системе питания Integra pns
Автор: Коллектив
Издательство: Kitchen
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 149 Mb
Язык: Русский
Специальное меню для проекта Biohacking_ev по системе питания INTEGRA PNSБазовый профилактический рацион. Отличается низкоуглеводными завтраками и ужинами
аваться в отличной форме
| |
Разместил: Chipa 6-03-2023, 21:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Жарим, тушим, варим, выпекаем в мультиварке
Автор: Рябинина О.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 162
Размер: 119 mb
Язык: Русский
Мультиварка - это самая настоящая чудо-печка, в которой можно жарить, варить, тушить, выпекать и готовить все, что угодно! Блюда в мультиварке получаются удивительно вкусными и сохраняют максимум полезных веществ, а все, что вам необходимо для этого сделать, - всего лишь заложить продукты и выбрать нужную программу. Разнообразные супы, борщи, каши, котлеты, запеканки, тушеные и жареные овощи, мясо, птица, дичь, а также всевозможная выпечка, десерты, напитки... В этом великолепно иллюстрированном издании собраны лучшие рецепты для мультиварки с указанием точных пропорций и времени приготовления | |
Разместил: na5ballov 6-03-2023, 15:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Азербайджанская кухня (2011)
Автор: Кашкай Х.
Издательство: ОлмаМедиаГрупп
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 268
Размер: 151 mb
Язык: Русский
В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов - от супов до десертов - представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола. | |
Разместил: na5ballov 5-03-2023, 16:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептов "Без глютена, без молока, без яиц"
Автор: Екатерина Лежнина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 143
Размер: 6.7 Mb
Язык: Русский
Дипломированный нутрициолог,Health-коуч, эксперт по питанию,диет-практик для взрослых и детей-аллергиков,Семейный ЗОЖ-консультант,специалист в области детского питания
| |
Разместил: Chipa 4-03-2023, 22:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Т. 1
Автор: Федотова И.Ю.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 314
Размер: 78 mb
Язык: Русский
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поваром и огромной аудитории поклонников современной гастрономии. | |
Разместил: na5ballov 4-03-2023, 12:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Edible Flower: A Modern Guide to Growing, Cooking and Eating Edible Flowers
Автор: Erin Bunting, Jo Facer
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 229 Мб
Язык: английский / English
On a seven-acre small holding in rural Northern Ireland, organic gardener Jo Facer and head chef Erin Bunting run fork-to-fork supper club, organic small-holding and fledgling cooking and growing school, The Edible Flower. In their first cookbook, learn to grow and cook edible flowers with Jo and Erin's delicious recipes inspired by the seasonal produce they grow in their kitchen garden and the wild food they forage from their local shores and hedgerows. Feast, celebrate and bring people together with over 50 recipes for small plates, mains, desserts, baking, snacks and drinks, at once fresh and flavourful and absolutely stunning to serve. | |
Разместил: black 4-03-2023, 07:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Автор: Роман Бутылка
Издательство: Литрес
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус. Когда автор начинал варить самогон - не было форумов. Он собирал знания по крупицам из поваренных книг и экспериментировал с добавками, чтобы получить нужный вкус. Сегодня есть десятки форумов, но от этого стало еще труднее. Кругом все спорят о технологиях, способах, методах... И нет простого места, в котором тебя проведут по шагам за руку, ответят на все твои вопросы, подскажут, как исправить ошибки. Куда проще прочитать обо всем в одном месте в книге эксперта с 8-летним стажем. Именно для достижения этой цели и была написана эта книга. Другими словами, у нас будет небольшой экскурс в химию напитков от оглавления книги и до заключительной точки.
| |
Разместил: tanyavip1 3-03-2023, 22:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Страви народів світу (Книга 1)
Составитель: Здобнов О.
Изд-во: К. : «Вища школа»
Год: 1994
К-во стр.: 311
Формат: pdf
Размер: 106,32 Мб
Язык: українська
Кожна кухня має свої традиційні рецепти з неповторними смаками. У цій книзі надруковані рецепти і технології приготування найпоширеніших страв національних кухонь різних країн світу: англійської, болгарської, єврейської, італійської, китайської, німецької, польської, угорської, чеської та ін. кухонь ряду країн; розглянуто властиві кожній національній кухні поєднання продуктів, методи і способи їх обробки. | |
Разместил: TTT22 3-03-2023, 00:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гид по ферментации. Ферментированные овощи и напитки
Автор: Машкина К.
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 101
Размер: 29 mb
Язык: Русский
Рецепты на любой вкус, сезон и настроение!
В ГИДе вы встретите не только рецепт всем полюбившейся маминой капусты, но и перцев, моркови, брокколи, свеклы, редиса, тыквы, цветной капусты, стручковой фасоли, кабачков и даже ревеня. Помимо этого представлены рецепты напитков — чайный гриб, водный кефир, ферментированные чаи. | |
Разместил: na5ballov 2-03-2023, 15:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
