|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Сборник кондитерских шедевров. Десерты, которые получатся у каждого
Автор: Якушева М.
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 309
Размер: 49 mb
Язык: Русский
Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении!
• Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги и многое другое!
• Готовьте из натуральных качественных продуктов, радуйте себя и свою семью изысканным вкусом настоящих десертов.
• Справится каждая хозяйка - ничего сверхсложного! | |
Разместил: na5ballov 25-03-2023, 14:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 500 видов домашнего печенья: Из венгерской кухни
Автор: Бибиков К.А. (сост.)
Издательство: Карпати
Год: 1987
Cтраниц: 234
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п. | |
Разместил: rivasss 25-03-2023, 14:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Rice & Grains: More than 70 delicious and nourishing recipes
Автор: Kathy Kordalis
Издательство: Ryland Peters & Small
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 34 Мб
Язык: английский / English
Enjoy rice and other grains everyday with more than 70 deliciously innovative recipes that showcase and celebrate these versatile and nourishing foods. A huge variety of cereal crops are grown throughout the world. Grains are the seeds of these plants. The entire grain or ‘wholegrain’ is made up of three elements, a fibre-rich outer layer, the bran; a nutrient-packed inner part, the germ; and a central starchy part, the endosperm. The most familiar grain is perhaps rice, and types of rice include long-grain, short-grain, easy cook (par-boiled) and brown (wholegrain), but why not discover all the speciality varieties out there too? | |
Разместил: black 25-03-2023, 08:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Автор: Богачева А.А., Пичугина О.В., Кучеренко А.А., Алхасова Д.Р.
Издательство: Феникс
Год: 2018
Cтраниц: 213 с. : табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 20 мб
Язык: русский
Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля, традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. | |
Разместил: rivasss 23-03-2023, 12:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Cooking Light The Best Chicken Cookbook: 98 Easy and Delicious Weeknight Dinners
Автор: Editors Of Cooking Light
Издательство: Liberty Street
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 35 Мб
Язык: английский / English
Chicken is the most popular meat in the United States. For the first time in 100 years, this more-lean, less expensive protein has overtaken beef. Chicken rules thedinner table because of its versatility in the cooking methods it allows and its adaptability to just about any flavor. Our collective love of chicken means an overwhelming number of recipes to choose from. Cooking Light has developed hundreds of recipes that change up the bird in quick, tasty ways so you won’t fall into a rut. | |
Разместил: black 23-03-2023, 11:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Tekebash and Saba: Recipes from the Horn of Africa
Автор: Saba Alemayoh
Издательство: Interlink Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 185 Мб
Язык: английский / English
Mother-daughter duo, Tekebash and Saba, tell their story and the story of their homeland, Ethiopia, through cherished recipes and family memories. A touching, personal cookbook that tells a larger story of family, history, and the refugee experience. Mother–daughter duo Tekebash and Saba tell their story, and the story of their homeland, Ethiopia, through the lens of food, demonstrating how sharing food from another culture can offer us all a path forward, towards empathy and understanding, and a world that is more cohesive and connected. Born in Tigray, Tekebash escaped the civil war at the age of 17 to join other refugees in Sudan. She has been on a migration journey ever since. Despite having spent more time abroad than she has at home, she is unequivocally Tigre and has worked with food all her life. Her restaurant, Saba’s Ethiopia, brings Ethiopian food and culture to Melbourne. Tekebash not only worked with food but loved her daughter Saba through food. The recipes in this book are its backbone and the structure around which personal and cultural stories are woven. | |
Разместил: black 23-03-2023, 09:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Deliciously Healthy Fertility: Nutrition and Recipes to Help You Conceive
Автор: Ro Huntriss
Издательство: DK
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 87 Мб
Язык: английский / English
An authoritative guide focusing on the impact diet and lifestyle can have on couples looking to conceive. While some couples looking to conceive can become pregnant quickly, this is not the case for all couples. In fact, just over 15 percent of couples will take longer than a year trying to conceive-a statistic that immediately puts them into a bracket labeled "infertile." While there can be a variety of reasons for this, there are lifestyle choices-predominantly dietary-that couples can make that increase the chance of conception. Ro Huntriss breaks down the science behind the effect nutrition can have on fertility. Split into two halves, the first chapter offers the science and research behind the dietary choices being advocated, while the second chapter includes 60 inspiring recipes to help readers achieve the health benefits. | |
Разместил: black 21-03-2023, 09:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Makini's Vegan Kitchen: 10th Anniversary Edition of the Plum Cookbook
Автор: Makini Howell
Издательство: Sasquatch Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 35 Мб
Язык: английский / English
Nationally renowned chef and entrepreneur Makini Howell shares her innovative plant-based recipes in this anniversary edition of the original Plum cookbook. These inspired recipes from one of the highest-ranked vegan fine-dining restaurants in the country are not only mouthwatering and hearty, but are also allergen-friendly and often gluten-free, soy-free, or both. Cooking vegan with Makini proves that living a meat-free life can include satisfying and tasty food. | |
Разместил: black 21-03-2023, 08:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Mind over Batter: 75 Recipes for Baking as Therapy
Автор: Jack Hazan
Издательство: Chronicle Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English
A self-care cookbook for using baking as therapy from licensed psychotherapist and master baker Jack Hazan, with 75 simple, therapeutic recipes. You may not realize it, but many essential therapeutic techniques can be accessed right in your own kitchen. In Mind over Batter, licensed psychotherapist and master baker Jack Hazan guides you through 75 simple, healing recipes that can help you tap into whatever you might be going through that day. Inspired by the Syrian and Middle Eastern baked goods he grew up with, along with his take on classic American desserts, recipes are organized into themed chapters based on common life moments and needs. | |
Разместил: black 21-03-2023, 07:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Автор: Роман Бутылка
Издательство: Литрес
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими соусами сочетаются и почему получается или не получается тот или иной вкус. Вы узнаете:
- Как сделать любое блюдо еще вкуснее;
- Как из запеченного картофеля сделать кулинарный шедевр;
- Как разнообразить меню, сделав блюда яркими и запоминающимися.
Внутри книги удобная классификация, которая поможет не только подобрать подходящий соус к конкретному блюду, но и легко найти соусы, изготовленные на основе именно того ингредиента, который вас сейчас интересует. Книга содержит исчерпывающую информацию о самых популярных национальных соусах. Все рецепты воссозданы по крупицам из поваренных книг, стажировок в ресторанах высокой кухни и во время путешествий в дальние уголки нашей земли.
| |
Разместил: tanyavip1 20-03-2023, 22:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
