|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кулинарная брошюра с рецептами
Автор: Наталья Марципан
Издательство: Кухня перемен
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 86
Размер: 112 Mb
Язык: Русский
Что вас ждет: Супы. Вторые блюда. Десерты, тесто, выпечка. Закуски, овощные блюда, салаты, завтраки.
| |
Разместил: Chipa 21-02-2023, 19:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Современная домашняя кухня за 30 минут
Автор: Александр Одноворченко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF/mp4
Страниц: 74
Размер: 1.36 Mb
Язык: Русский
Курс Современная домашняя кухня за 30 минут это: Книга с рецептами для всей семьи.
| |
Разместил: Chipa 21-02-2023, 16:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Русская кухня
Автор: В. Похлёбкин
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Размер: 16 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп: холодные супы (тюри, окрошки, ботвиньи), похлебки, супы-лапша с мясной, грибной и молочной гаммой, щи, рассольники и солянки, уха и калья, супы на крупяной и овощной основе. Вторые блюда: студни, жаркое, дичь, рыбные блюда. Целая поэма о приготовлении грибов. Роман о кашах: смоленская, костромская, белевская, гречневая рассыпчатая и молочная, и даже пуховая, гурьевская и еще, и еще. Венец торжества – блины и пироги (подготовка теста, выпечка, виды, начинки), а также пряники и сбитень с квасом.
Мы каждый день готовим что-то из перечисленных блюд. Это наша вековая традиция, наш стол, наша основа. Автор выверил рецепты с маниакальной точностью и самой верной концентрацией вкуса – поверьте на слово!
| |
Разместил: tanyavip1 20-02-2023, 02:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Автор: Котляров А., Валиханов Р.
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 239
Размер: 75 mb
Язык: Русский
Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера "Просто о лучших винах" посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы и главные сорта, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день. | |
Разместил: na5ballov 19-02-2023, 12:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Классика кулинарного жанра
Автор: Хлебалина Е. (ред.)
Издательство: Олма Медиа Групп
Год: 2010
Cтраниц: 309, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Язык: русский
В этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна – летом, будни сменяются выходными, праздники — постами, благополучные времена — необходимостью экономить. Вот так — от жизненных ситуаций — и сделана эта книга. Вы найдете там рецепты трапез на все случаи жизни, от завтрака "на бегу" до торжественного ужина. Все рецепты изложены подробно и доступно, так что справиться с любым блюдом может даже совсем неопытный кулинар. | |
Разместил: rivasss 18-02-2023, 14:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Детское диетическое питание
Составитель: Резвинова Л.И.
Изд-во: Киев : УкрИнТЭИ
Год: 1993
Формат: pdf
К-во стр.: 40
Размер: 29,35 Мб
Язык: русский
В предлагаемой монографии "Детское диетическое питание" Л.И. Резвиновой отражены основные современные тенденции диетического детского питания. Приведены рекомендации по организации питания детей при различных заболеваниях. Важнейшие задачи диетического питания состоят в том, чтобы предупредить или ликвидировать нарушения в снабжении организма необходимыми веществами.
Такие «сбои» обменных реакций часто вызывает именно хроническое заболевание. Пища — один из источников жизнедеятельности, а для обеспечения лечебного воздействия пищи в рацион ребенка должны входить — в необходимом количестве и правильном соотношении — белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и вода. | |
Разместил: TTT22 17-02-2023, 00:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Бабушкин торт за час без духовки
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 11
Размер: 106 Mb
Язык: Русский
Любая бабушка непременно одобрит чернику в начинке, она дает сочность и яркий ягодный акцент и отлично сочетается со сметанным нежным кремом. Коржи делаются на сковородке за 8 минут, крем взбивается за минуту и на сборку уходит совсем немного времени. Останется только отправить торт отдохнуть в холодильник и на следующий день перед нами верх блаженства.
| |
Разместил: Chipa 16-02-2023, 23:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Масленица. Великий пост. Пасха. История, традиции, постный и праздничный стол
Автор: Матюхина Ю.А., Алебастрова А.А., Сорокина О.И.
Издательство: Ниола-Пресс
Год: 2010
Формат: djvu
Страниц: 511
Размер: 62.1 Мб
Язык: русский
В книгу включены не только главы об истории этих праздников и традиций, но и о ритуалах, народных обычаях и поверьях, связанных с ними. Каждый раздел дополнен рецептами приготовления как праздничных блюд - блинов, пирогов, пасхальных куличей и прочего, так и постных - вкусных и полезных.
| |
Разместил: 366887 16-02-2023, 15:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Страви нашвидкуруч
Серия: "Смачно. Рекомендуємо!"
Составитель: Л.М. Гуменна
Издательство: Талант
Год: 2017
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 36,89 Мб
Язык: українська
Коли гості на порозі ... У цій книзі ви знайдете рецепти страв "на швидку руку", які допоможуть приготувати за лічені хвилини оригінальні страви, а результат порадує всіх, хто їх скуштує.
Закуски, салати, соління, десерти ... Цікаві рибні та м'ясні страви з простих інгредієнтів допоможуть швидко організувати багатий стіл і здивувати гостей оригінальними стравами. Серед рецептів: свинина, запечена в базиліковому маринаді, куряче філе у клярі чи сметані, роли з крабових паличок, фарширована скумбрія, гратен, жульєн у тарталетках, шаурма по-домашньому, клафуті з вишнею, "Медовик" та ін. | |
Разместил: TTT22 16-02-2023, 01:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками
Автор: Джадис Шредер
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2022
Формат: pdf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло…
| |
Разместил: tanyavip1 15-02-2023, 09:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
