|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Secrets to Great Charcoal Grilling on the Weber: More Than 60 Recipes to Get Delicious Results From Your Grill Every Time Автор: Bill Gillespie Издательство: Page Street Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 25 Мб Язык: английский / English
Barbecue champion Bill Gillespie is a master of smoke and flame?and he’s back with his third book to help you become king of your Weber kettle grill. Inspired by memories of grilling with his father, Gillespie poured his heart into this comprehensive guide that opens up a world of barbecue possibilities. He starts from the ground up, giving beginners to advanced grillers all the information they need, including the best ways to start the coals, how to get the perfect char, how to time things for exact doneness and ultimately how to get incredible flavor the easy way. |
Разместил: black 14-11-2018, 20:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Автор: Александр Белькович Издательство: Эксмо Год: 2018 Формат: pdf Размер: 31,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов. |
Разместил: tanyavip1 14-11-2018, 19:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров Автор: О. Захарова Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2019 Формат: pdf Размер: 16.5 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы. |
Разместил: tanyavip1 14-11-2018, 10:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The New Diabetes Cookbook Автор: Kate Gardner Издательство: Sterling Epicure Год: 2015 Формат: PDF, MOBI Размер: 24 Мб Язык: английский / English
Cooking—and eating—with diabetes can be a challenge. In addition to the usual everyday time and preparation concerns, you have to worry about carbohydrates, blood sugar, and choosing the best possible ingredients. But this cookbook makes life simpler and more delicious. Written by an experienced dietician, it focuses on unprocessed, nutrient-rich whole foods that are fresh, hearty, and inexpensive. |
Разместил: black 13-11-2018, 19:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Pies and Mini Pies Автор: Bonnie Scott Издательство: CreateSpace Independent Год: 2012 Формат: PDF, EPUB, MOBI Размер: 10 Мб Язык: английский / English
Bite size mini pies are all the rage. The teeny tiny pies are so easy to eat and portion control is built in. These little baked goods are cute displayed in cupcake racks or put together into a shape like a Christmas tree for holiday parties. They make perfect party hors-d'oeuvres since they are finger food. And they are fun to make and can be made in advance of your get together. |
Разместил: black 13-11-2018, 19:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза Автор: Иванова С. Издательство: Эксмо Год: 2013 ISBN: 978-5-699-63427-9 Серия: Блюда и консервы Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 32 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 11,5 Mb Язык: Русский
Как красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринцики. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд. Полезные советы по приготовлению. |
Разместил: oksanavalera 13-11-2018, 18:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Боровики. Грузди. Опята Автор: Е. Левашева (ред.) Издательство: Эксмо Год: 2012 ISBN: 978-5-699-66663-8 Серия: Блюда и консервы Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 42 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 6,5 Mb Язык: Русский
В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. |
Разместил: oksanavalera 13-11-2018, 18:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль Автор: Е. Левашева (ред.) Издательство: Эксмо Год: 2012 ISBN: 978-5-699-56484-2 Серия: Блюда и консервы Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 51 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 11,5 Mb Язык: Русский
В книге представлены салаты, закуски, горячие блюда. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению. |
Разместил: oksanavalera 13-11-2018, 18:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cooking Without Borders Автор: Anita Lo, Charlotte Druckman Издательство: Stewart, Tabori and Chang Год: 2011 Формат: PDF, EPUB Размер: 27 Мб Язык: английский / English
To Anita Lo, all cooking is fusion cooking. Whether it’s her slow-poached salmon, smoked paprika, spaetzle, and savoy cabbage from annisa, or the smoked chanterelles with sweet corn flan that trumped Mario Batali on Iron Chef America, Anita Lo’s food can always be distinguished by its strong multicultural influence. Inspired by the flavors and textures she’s tasted throughout the world, Lo creates food that breaks down preconceived notions of what American food is and should be. |
Разместил: black 13-11-2018, 16:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Christmas Recipes & Crafts Автор: Parragon Books Издательство: Parragon Books Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 18 Мб Язык: английский / English
Fill your home with the magic of Christmas with Christmas Recipes & Crafts. You can relax this festive season as this book covers everything from pre-Christmas planning to ideas for leftovers and homemade edible gifts, as well as recipes for parties - not to mention traditional recipes and modern ideas for Christmas dinner that everyone will love. There are even Christmas crafts that you can make to decorate your home, turning it into a perfect winter wonderland ready for the big day. So, take the stress out of Christmas this year and enjoy creating simple yet delicious dishes that will delight your friends and family. |
Разместил: black 13-11-2018, 16:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|