|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Магия Востока. Кухни народов мира
Автор: Голиб Саидов
Издательство: Издательские решения
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 515
Размер: 33.4 Мб
Язык: русский
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…
| |
Разместил: 366887 25-08-2018, 16:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Паста
Автор: Голиб Саидов
Издательство: Издательские решения
Год: 2014
Формат: PDF, jpg
Страниц: 44
Размер: 23.6 Мб
Язык: русский
Книга посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности. Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки, в домашних условиях.
| |
Разместил: 366887 25-08-2018, 15:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Ketogenic Global Kitchen: The World's Most Delicious Foods Made Keto & Easy
Автор: Elizabeth Jane
Издательство: Progressive Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 2 Мб
Язык: английский / English
"It is an exciting time to be in the kitchen with so many incredible, flavorful ingredients from around the globe in our local supermarkets..." - David Joachim, Author.
Unfortunately not for you or I, not on a keto or low carb diet. One of the most common requests is 'how to make world cuisine keto friendly?' Good news, if you want fat burning meals with flavors, textures and enticing aromas from around the world, then this cookbook is for you. | |
Разместил: black 24-08-2018, 17:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара
Автор: Евгений Никифоров
Издательство: Моя Строка
Год: 2018
Страниц: 150
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb
Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования. | |
Разместил: tonyrain 24-08-2018, 01:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 44 недорогих блюда
Автор: Оверина, К.С.
Издательство: Амфора
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 48
Размер: 10.3 Мб
Язык: русский
Книга содержит рецепты, которые помогут хозяйкам без особых затрат разнообразить свой кулинарный репертуар. | |
Разместил: 366887 23-08-2018, 14:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 44 блюда без хлопот
Автор: кол-тив
Издательство: Амфора
Год: 2012
Формат: pdf, djvu
Страниц: 48
Размер: 14.1 Мб
Язык: русский
Книга будет особенно полезна начинающим хозяйкам и тем, кому некогда стоять у плиты, - она содержит рецепты фантастически легких в приготовлении блюд. | |
Разместил: 366887 23-08-2018, 14:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 44 простых блюда
Автор: кол-тив
Издательство: Амфора
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 49
Размер: 8.97 MB
Язык: русский
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы. | |
Разместил: 366887 23-08-2018, 14:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 44 блюда для двоих
Автор: кол-тив
Издательство: Амфора
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 49
Размер: 13.9 Мб
Язык: русский
Собираетесь приготовить изысканное угощение на двоих, интересную закуску или что-то особенное для ужина при свечах? В этой книге вы найдете множество идей, которые помогут спланировать романтический ужин по самым разным сценариям. Это и аппетитные, но вместе с тем простые блюда, и потрясающие деликатесы. Кроме того, вы найдете здесь отличный выбор полезных блюд и необычных десертов. Чтобы вы смогли составить сбалансированное меню, в каждом рецепте указаны энергетическая и пищевая ценность блюда. Что же, если вы остались вдвоем - действуйте! Приготовьте что-нибудь необыкновенное и побалуйте друг друга. | |
Разместил: 366887 23-08-2018, 14:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Домашнее мороженоe
Автор: Оленев Ю.А., Борисова О.С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Агропромиздат
Год выпуска: 1991
Страниц: 65
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. | |
Разместил: o78o78 23-08-2018, 12:58 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Академкнига
Год выпуска: 2007
Страниц: 378
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb
Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту. | |
Разместил: o78o78 23-08-2018, 12:57 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
