|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Прикамская кухня Автор: Чернова Т. П. Издательство: Пермское книжное издательство Год: 1967 Формат: pdf Страниц: 147 Размер: 68,06 Мб Язык: русский
Книга содержит рецепты салатов и закусок, супов, мясных и рыбных блюд, пельменей, каш, блюд из яиц и молока, пирогов, солений и маринадов, варенья.
|
Разместил: 366887 7-02-2023, 00:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Калмыцкая кухня. Традиционные и современные блюда Автор: А. С. Шовгурова, В. А. Вяткина Издательство: Калмыцкое книжное издательство Год: 1986 Формат: pdf, djvu (фото) Страниц: 72 Размер: 17,68 Мб Язык: русский
В книгу включены описания традиционных калмыцких блюд и разработанных на основе национальных рецептов на предприятиях общественного питания.
|
Разместил: 366887 6-02-2023, 23:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 блюд армянской кухни Автор: Месропян С.И. Издательство: Госторгиздат Год: 1939 Формат: pdf Страниц: 56 Размер: 17,37 Мб Язык: русский
Это первое издание в России, в которой собраны рецепты национальной армянской кухни.
|
Разместил: 366887 6-02-2023, 23:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: katrin_ecotrue Издательство: Интернет-издание Год: 2022 Формат: PDF Страниц: 159 Размер: 65 Mb Язык: Русский
На 100% запретить ребёнку есть сладости практически не выполнимая миссия Но можно заменить их на более безопасные и натуральные! Как вам такая идея?
|
Разместил: Chipa 6-02-2023, 15:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 50 блюд азербайджанской кухни Автор: Месропян С.И., Схиртладзе В.И. Издательство: Госторгиздат Год: 1940 Формат: pdf Страниц: 46 Размер: 13,08 Мб Язык: русский
Брошюра «50 блюд азербайджанской кухни» является первой попыткой ознакомить работников общественного питания с национальной азербайджанской кухней.
|
Разместил: 366887 6-02-2023, 13:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Вкусное меню 29.0 - Ленивый кулинар Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 30 Размер: 36 Mb Язык: Русский
Вас ждет грамотно составленный список продуктов и , конечно, рецепты завтраков , обедов и ужинов на каждый день. Меню рассчитано на двоих взрослых и довольно голодных людей👍 Стоимость продуктовой корзины выходит примерно на 3200-3500₽ (в зависимости от региона)
|
Разместил: Chipa 6-02-2023, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Бурятская кухня Автор: Цыдынжапов, Г.; Бадуева, Е. Издательство: Бурятское книжное издательство Год: 1984 Формат: pdf, djvu Страниц: 100 Размер: 13,30 Мб Язык: русский
Климатические условия Забайкалья определили быт и, соответсвенно , кухню бурятского народа. А это в свою очередь, наложило отпечаток на содержание блюд. Они, как правило, высококалорийны и просты в изготовлении. Предлагаемая рецептура блюд не претендует на законченное описание кулинарного искусства бурятского народа, а обобщает наиболее известные блюда, дает краткую технологию их приготовления.
|
Разместил: 366887 6-02-2023, 13:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 блюд грузинской кухни Автор: Схиртладзе В.И. Издательство: Госторгиздат Год: 1940 Формат: pdf Страниц: 70 Размер: 20,49 Мб Язык: русский
Для составления книги были использованы записи рецептур и технологического процесса изготовления грузинских блюд, проведенные среди поваров-националов, а также литературные источники на грузинском и русском языках. По сути, книга предназначалась для работников ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания и была первой попыткой познакомить их с особенностями национальной грузинской кухни.
|
Разместил: 366887 6-02-2023, 12:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашние напитки Автор: не указан Издательство: Днепропетровск Год: 1991 Формат: djvu Страниц: 40 Размер: 11,16 Мб Язык: русский
Книга предлагает, вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других. Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не обладающий кулинарными навыками.
|
Разместил: 366887 5-02-2023, 23:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Death by Burrito The Cookbook: Mexican Street Food to Die For Автор: Shay Ola Издательство: Mitchell Beazley Год: 2014 Формат: pdf, epub Страниц: 368 Размер: 13,65 Мб Язык: английский
Delicious modern Mexican recipes from Death by Burrito at the Catch bar in the heart of Shoreditch. A far cry from the Tex-Mex style of Mexican fast food, where cheese and mince dominate, the dishes in Death by Burrito put taste first - the truly exceptional range of starters, main meals and sides prioritizes fresh, vibrant flavours: Smoked Beef Short Rib Mole Tacos, Deconstructed Guacamole with Blue Corn Tortillas and Crab Cakes also look stunning on the plate.
|
Разместил: 366887 5-02-2023, 22:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|