|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Бортовое питание
Автор: Артемова Е.Н., Власова К.В.
Издательство: Лань
Год: 2017
Страниц: 194
ISBN: 978-5-8114-2265-4
Формат: PDF
Размер: 50 Мб
Язык: русский
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание пассажиров воздушных судов рационами бортового питания. Особое внимание уделено специальным видам питания: вегетарианскому, религиозному, детскому, диетическому. | |
Разместил: MIHAIL62 8-05-2018, 22:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Easy Culinary Science for Better Cooking
Автор: Jessica Gavin
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 73 Мб
Язык: английский / English
Take the guesswork and mystery out of cooking and become an improved chef with Easy Culinary Science for Better Cooking. In this book, the practical science behind great food is broken down in an accessible, digestible way without overwhelming even the greenest of cooks. Jessica Gavin’s approachable recipes seamlessly blend together food science and culinary arts, to maximize flavor potential. | |
Разместил: black 8-05-2018, 20:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Салаты. Овощные. Мясные. Корейские + Консервированные
Автор: Гагарина А.(сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2013
Страниц: 304
ISBN: 978-966-14-7403-0
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский
Салаты по рецептам этого издания легко и приятно готовить! Нежные фруктовые, легкие овощные, сытные мясные, острые корейские и салаты, которые можно готовить впрок, – в этом издании вы найдете рецепты салатов на любой вкус и случай. Фотографии готовых блюд вдохновят вас на оригинальную подачу. | |
Разместил: MIHAIL62 7-05-2018, 23:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Самые модные диеты
Автор: В. Конышев
Издательство: РИПОЛ классик
Год выпуска: 2005
Страниц: 229
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: Русский
Вы хотите навсегда избавиться от лишних килограммов и обрести стройную, сексуальную фигуру, о которой давно мечтали? Или вас всерьез беспокоит риск опасных заболеваний, связанных с избыточным весом? Бы ищете наиболее подходящую диету, которая не требует изнурительных нагрузок и при этом дает максимально быстрый эффект? Эта книга — сборник самых популярных и эффективных на сегодняшний день диет — поможет вам. Собранные здесь программы питания с успехом применяют телезвезды, известные политики и голливудские знаменитости.
| |
Разместил: Yran 7-05-2018, 19:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Необычайно вкусные блюда из мяса
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 63
Размер: 50.9 Мб
Язык: русский
Каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание бременем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. | |
Разместил: 366887 7-05-2018, 09:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Cool Pacific Coast Cooking: Easy and Fun Regional Recipes
Автор: Alex Kuskowski
Издательство: Checkerboard Library
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 19.1 Мб
Язык: английский
Кулинария Тихоокеанского побережья. Легкие рецепты, такие как: апельсиновые бутерброды с авокадо, гамбургеры с лососем, вишневый пирог и т.д.
| |
Разместил: 366887 7-05-2018, 09:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: О. Назаров
Название: Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже "опробовано", гастрономический опыт колоссальный - наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране... | |
Разместил: MIHAIL62 7-05-2018, 08:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Авторы: Коллектив
Название:50 блюд из капусты
Издательство: Госторгиздат, Москва
Год: 1938
Страниц: 42
Формат: PDF в RAR
Размер: 26,31 МБ
Качество: Отличное
Капуста может быть изготовлена в отварном, жареном, тушеном, запеченном виде, а также в виде котлет, битков, шницелей и т.п. Все капустные блюда приготовляются как самостоятельные блюда. Некоторые из них служат также гарниром к горячим и холодным блюдам. | |
Разместил: Гната 7-05-2018, 07:40 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 300 блюд еврейской кухни
Автор: Зубарев Н.Д. (сост.)
Издательство: М.: Вече
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 19 mb
Язык: русский
Для тех, кто увлекается кулинарией разных народов мира, будет интересна данная книга, в которой представлены рецепты 300 блюд еврейской кухни: салаты, закуски, бульоны, супы, блюда из овощей, молока, круп, мяса, птицы, рыбы, выпечка, напитки. Читателям будет любопытно узнать также о кулинарных традициях и праздниках еврейского народа.
| |
Разместил: na5ballov 7-05-2018, 06:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси
Автор: Наталья Полетаева
Издательство: АСТ
Год: 2017
Формат: pdf
Размер: 47 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента.
К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами.
Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски - среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе. | |
Разместил: tanyavip1 6-05-2018, 21:24 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
