|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Русская кухня
Автор: А.Братушева
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Формат: pdf, jpg
Страниц: 34
Размер: 15.4 Мб
Язык: русский
Эта книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. В ней собраны рецепты приготовления как повседневных русских блюд, так и праздничных кушаний, подав которые вы позволите гостям ощутить себя за царским столом! Здесь вы также найдёте полезные советы, которые помогут правильно и вкусно готовить. | |
Разместил: 366887 22-05-2018, 12:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Баклажаны и кабачки. Что может быть вкуснее
Автор: Кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 49.7 Мб
Язык: русский
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. | |
Разместил: 366887 22-05-2018, 08:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Fun & Original Birthday Cakes
Автор: Maisie Parrish
Издательство: David & Charles
Год: 2011
Формат: pdf, epub
Страниц: 203
Размер: 22.1 Мб
Язык: английский
Очаровательная коллекция тортов на день рождения, обладающая уникальными, но легко достижимыми навыками моделирования всемирно известного дизайнера. Каждый очаровательный новый дизайн идеально подходит для создания специальных тортов на день рождения. | |
Разместил: 366887 22-05-2018, 08:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне
Автор: Ольга Кузьмина
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Страниц: 270
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 11,7 Mb
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без рецептов таких блюд. | |
Разместил: tonyrain 21-05-2018, 14:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Грузинская кухня. Только лучшее!
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 11 mb
Язык: русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. | |
Разместил: 366887 21-05-2018, 12:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Оригинальные рулеты
Автор: Барович Т.
Издательство: M.: Мой Миp
Год: 2007
Cтраниц: 176
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский
Рулеты, галантины, завитки, рулончики из мяса, птицы, рыбы, овощей со всевозможными начинками - все это изысканные деликатесы.
Они могут стать вашим коронным блюдом и будут удивлять даже самых требовательных гостей, а могут быть приятной закуской к ужину. Собранные в этой книге оригинальные рецепты наверняка вызовут у вас желание фантазировать на кухне и создавать неповторимые и вкусные блюда — рулеты. | |
Разместил: MIHAIL62 21-05-2018, 11:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Курс итальянской кухни. Техника. Мастер-классы. Ингредиенты. Традиционные рецепты
Автор: Кальдези Кэти
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 510
Размер: 287 mb
Язык: русский
Книга содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями. С этой книгой читатель приготовит блюда из более чем 20 регионов Италии и совершит увлекательное путешествие по этой прекрасной стране. | |
Разместил: 366887 21-05-2018, 11:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
Автор: Алексанян К.А., Ткачук Л.А.
Издательство: Минск: Беларуская навука
Год: 2012
Страниц: 307
ISBN: 978-985-08-1427-2
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский
В монографии представлен анализ рынка вина в Республике Беларусь, рассматриваются вопросы стандартизации и технического нормирования в области производства и оборота винодельческой продукции. Комплексно и системно описана технология производства фруктово-ягодных натуральных вин, разработанная белорусскими учеными. | |
Разместил: MIHAIL62 20-05-2018, 21:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Практическая энциклопедия русской кухни
Автор: Ильиных Н.В., Ройтенберг И.Г.
Издательство: Издательство Василия Курбацких, Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2006
Cтраниц: 197, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский
История, продукты, рецепты. Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В ней воплотились смекалка и находчивость русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам до сих пор радуют наш вкус, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. | |
Разместил: MIHAIL62 20-05-2018, 13:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Рулеты, паштеты и галантины
Автор: Данилова З. (ред.); E. Гайдукова (перевод)
Издательство: М.: ТЕРРА
Год: 1998
Cтраниц: 168, цвет.ил.
Формат: PDF
Размер: 89 Mб
Язык: русский
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки. Содержание: Введение. Мясные рулеты. Овощные рулеты. Рыбные рулеты. Паштеты. Галантины и желе. Антология рецептов. | |
Разместил: MIHAIL62 20-05-2018, 13:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
