|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Sushi Art Cookbook: The Complete Guide to Kazari Maki Sushi
Автор: Ken Kawasumi
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2017
Страниц: 195 с., ил.
Формат: epub
Размер: 40 mb
Язык: английский
Entertain your friends and family with sushi that looks as fantastic as it tastes!
A sushi cookbook like no other, this guide to decorative Kazari Maki Sushi includes:
- Instructions on how to prepare sushi rice, ingredients, and garnishes
- Essential sushi rolling and pressing techniques
- 85 designs from simple to sophisticated
- Detailed color photographs, documenting step-by-step assembly | |
Разместил: АлександрШе 4-01-2018, 11:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология безалкогольных напитков
Автор: Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А., Степовой А.В.
Издательство: Лань
Год: 2016
Страниц: 323
ISBN: 978-5-8114-2257-9
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции. | |
Разместил: MIHAIL62 4-01-2018, 10:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пловы и другие блюда восточной кухни. Моя кулинарная библиотечка
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Формат: fb2,jpg
Страниц: 268
Размер: 11 Mb
Язык: Русский
Восточная кухня включает в себя национальные блюда: Индии, Азии, Китая, Японии, различных кочевых народов и пр. Основными продуктами для блюд кухни Востока считаются: рис, баранина, различные овощи. А самые популярные блюда - плов, шурпа, долма, шаверма. И конечно же Восточные сладости: шербет, рахат-лукум, халва и пахлава. | |
Разместил: sss120 4-01-2018, 09:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Culinarian: A Kitchen Desk Reference
Автор: Kipfer B. Ann
Издательство: John Wiley & Sons
Жанр: кулинария
Год издания: 2011
Страниц: 640
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 20 Мб
"Кулинар: Кухонный настольный справочник" Барбары Энн Кипфер (издание на английском языке).
A culinary reference packed with thousands of straightforward definitions and fun tips and trivia Perfect for cooks, food lovers, and even trivia buffs, The Culinarian is a wide–ranging kitchen reference that no cupboard should be without. | |
Разместил: energy555 3-01-2018, 19:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Суши, роллы и другие блюда кухни Японии. Моя кулинарная библиотечка
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: fb2,jpg
Страниц: 304
Размер: 32 Mb
Язык: Русский
С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии. Благодаря потрясающим природным пейзажам и ярко выраженной национально-культурной специфике, Япония - место, которое следует посетить хотя бы раз в жизни. Этот восточноазиатский остров также является родиной некоторых восхитительных на вкус и свежеприготовленных блюд. | |
Разместил: sss120 3-01-2018, 09:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Выбор Джейми. Без мяса
Автор: Джейми Оливер
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 26,5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. | |
Разместил: tanyavip1 2-01-2018, 19:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка
Автор: Джейми Оливер
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 24,8 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. | |
Разместил: tanyavip1 2-01-2018, 18:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Выбор Джейми. Блюда из свинины
Автор: Джейми Оливер
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. | |
Разместил: tanyavip1 2-01-2018, 18:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Выбор Джейми. Блюда из риса
Автор: Джейми Оливер
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 24,8 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый! | |
Разместил: tanyavip1 2-01-2018, 18:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Праздничные блюда на вашем столе
Автор: Ольхов Олег
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Православная трапеза
ISBN: 978-5-699-91798-3
Год: 2017
Страниц: 35
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 15.2 MB
Автор скана: manjak1961
Все самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой компактной и очень емкой по блюдам книге замечательного шеф-повара московского Данилова мужского монастыря Олега Ольхова. | |
Разместил: Ingvar16 2-01-2018, 17:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
