|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The European Cake Cookbook: Discover a New World of Decadence from the Celebrated Traditions of European Baking Автор: Nesteruk T. Издательство: Page Street Publishing ISBN: 1624145264 Год: 2018 Страниц: 160 Язык: английский Формат: epub Размер: 195.1 MB
For Tatyana Nesteruk, who was born in Ukraine, baking has always been a huge passion. Her blog, Tatyana’s Everyday Food, has gathered a large following of dedicated readers who especially love her extravagant and unique cakes. In her debut cookbook, Tatyana draws on her family roots to take readers on a delightful baking journey throughout Europe to learn the stories behind each region’s iconic cakes, flavors and techniques. With so much variety of rich, dense cakes and lighter, more delicate creations, avid home bakers will find endless inspiration. |
Разместил: Ingvar16 14-03-2018, 18:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Edible Seashore: River Cottage Handbook No.5 Автор: John Wright Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 ISBN: 9781408896297 Формат: epub Серия: River Cottage Handbook Страниц: 240 Размер: 128,5 mb Язык: English
A perfect, and beautiful, book for beginners or intermediate-level shore-foragers. |
Разместил: daromir 14-03-2018, 16:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Nadia and Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Автор: Nadia Sawalha, Kaye Adams Издательство: DK Год: 2018 ISBN: 9780241337738 Формат: epub Страниц: 256 Размер: 144,3 mb Язык: English
A fun and foolproof cookbook for people who think they can't cook. |
Разместил: daromir 13-03-2018, 11:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Mushrooms: River Cottage Handbook No.1 Автор: John Wright Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 ISBN: 9781408896273 Серия: River Cottage Handbook Формат: epub Страниц: 256 Размер: 131,2 mb Язык: English
In the first of the River Cottage Handbook series, mycologist John Wright uncovers the secret habits and habitats of Britain's thriving mushrooms - and the team at River Cottage explain how to cook them to perfection. |
Разместил: daromir 13-03-2018, 11:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: На углях и на гриле Автор: Чаба Хуняддобраи Издательство: Бертельсманн Год: 2006 Страниц: 88 Формат: jpg Размер: 92 mb
Готовить пищу на углях люди научились в незапамятные времена. И в то же время этот способ готовки - один из самых современных и востребованных, ведь кроме изысканного вкуса он позволяет почти полностью обойтись без вредного холестерина. Эта книга предлагает разнообразные рецепты жарки на гриле и на углях.
|
Разместил: АлександрШе 12-03-2018, 17:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Основы технологии коньяка Автор: Сирбиладзе А.Л. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1971 Страниц: 110 Язык: Русский Формат: pdf, jpg Размер: 25 Mb
В книге кратко изложены технология коньяка и использование отходов коньячного производства; рассмотрены сорта винограда, предназначенные для производства коньяка, технология приготовления и некоторые способы улучшения качества коньячных виноматериалов, выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках и эмалированных цистернах. |
Разместил: sss120 12-03-2018, 11:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Из леса и огорода - от весны до зимы Автор: Ланска Д. Издательство: Профиздат Год: 1989 Формат: DjVu/PDF Страниц: 290 Размер: 36.5 MB Язык: Русский
В предлагаемой читателю книге рассказывается о влиянии растений на человека и окружающую среду. Содержатся сведения о лечебном воздействии и косметическом эффекте растений. Автор дает советы по использованию растений в питании. |
Разместил: Интересненько 11-03-2018, 22:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Pleyn Delit: Medieval Cookery for Modern Cooks, 2nd Edition Автор: Sharon Butler, Constance B. Hieatt, Brenda Hosington Издательство: University of Toronto Press Год: 1996 ISBN: 0802076327 Формат: epub Страниц: 172 Размер: 5,2 mb Язык: English
The recipes are as much fun to read as the meals are to eat. |
Разместил: daromir 11-03-2018, 13:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Wild Honey and Rye: Modern Polish Recipes Автор: Ren Behan Издательство: Pavilion Год: 2018 ISBN: 9781911595724 Формат: epub Страниц: 208 Размер: 25,4 mb Язык: English
In this beautiful collection of recipes, Ren brings us the very best of the Polish kitchen. |
Разместил: daromir 11-03-2018, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Здоровый домашнiй столъ Автор: Михайловъ Ю., придворный повар Издательство: С.-Петербург: Литография Первой Спб. Трудовой Артели Год: 1910 Страниц: 212 Формат: PDF, DJVU Размер: 13.2 Mб Язык: русский дореформ.
Книга придворного повара Ю. Михайлова посвящена рецептам русской кухни и не только, входившими в меню императорского двора Николаевских времен. Рецепты из данной книжки окажут вам помощь составить представление про то, как и нежели кормились российские цари, а заинтригованные люди попробуют приготовить что нибудь из описанного либо используют некие из предложенных тут яств в рацион собственных ресторанов и кафе. |
Разместил: MIHAIL62 11-03-2018, 02:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|