|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта Автор: Елена Первушина Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2022 Страниц: 370 Формат: pdf Размер: 11,8 Мб
Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.
|
Разместил: PRESSI 30-11-2022, 13:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Готуємо по-домашньому (серія з 4 книг) Составитель: Машкова О.В. Изд-во: КК "Клуб сімейного дозвілля" Год: 2006-2011 Формат: pdf (rar) К-во стр.: по 224 Размер: 73.3 Мб Язык: українська
Серія складається з таких книжок: 1) "Салати та закуски": овочеві салати та закуски, м’ясні та рибні, грибні, салати та закуски з птиці, з яєць та сиру, закуски з морепродуктів, фруктові та фруктово-овочеві салати; 2) "Меню на кожен день": бутерброди, салати, страви з овочів, перші страви, страви з м’яса та птиці, риби, каші, страви з макаронних виробів, піца, солодкі страви, напої; |
Разместил: TTT22 30-11-2022, 01:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты Автор: Светлана Морозова Издательство: Медиа Год: 2022 Формат: pdf, epub Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям. Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные улицы и где их сейчас можно найти. Об этом и о многом другом, на что вы, может, и не обратили бы внимания, гуляя по Ростову-на-Дону, повествуется в книге. Здесь также представлены эксклюзивные рецепты казачьей, армянской, еврейской кухни и, конечно, тонкости приготовления ее величества ухи – «тройной», из петуха, на головизне, которая считается визитной карточкой ростовской кухни.
|
Разместил: tanyavip1 28-11-2022, 13:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из птицы Автор: Лазарев И., Радина Т. Издательство: Москва Год: 2011 Формат: pdf, djvu Страниц: 66 Размер: 14,65 Мб Язык: русский
Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.
|
Разместил: 366887 27-11-2022, 21:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Напитки на любой вкус Автор книги: Бабин И. Издательство: Экономика Год выпуска: 1983 Формат: PDF Страниц: 168 Язык: русский Качество: высокое Размер: 210 Mb
Сразу после выхода из печати эта книга стала библиографической редкостью. Ведь это было первое подарочное издание подобной тематики, вышедшее в нашей стране, которое было сделано на столь высоком полиграфическом уровне. |
Разместил: shaman57 26-11-2022, 14:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Заморозка: готовим впрок - Справочник по заморозке Автор: Дарья Черненко Издательство: Интернет-издание Год: 2022 Формат: PDF Страниц: Много Размер: 209 Mb Язык: Русский
Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне.
|
Разместил: Chipa 26-11-2022, 14:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Пасхальные блюда Автор: И. Лазарев, Т. Радина, Е. Левашева Издательство: Москва Год: 2010 Формат: pdf, djvu Страниц: 66 Размер: 14,11 Мб Язык: русский
Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.
|
Разместил: 366887 26-11-2022, 12:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Taco-tastic: Over 60 recipes to make Taco Tuesdays last all week long Автор: Victoria Elizondo Издательство: Mortimer Год: 2022 Формат: EPUB Размер: 31 Мб Язык: английский / English
Increase your Taco Tuesday repertoire and take a deeper dive into the versatility of this popular mealtime treat with this collection of fun, accessible taqueria food. Specializing in vibrantly colorful, authentic Mexican fare using only fresh ingredients, chef Victoria Elizondo focuses on Mexican guisos - the type of food that makes you feel you are home. There are quick and easy recipes to rustle up on weekday nights, with vegan and veggie alternatives, a vast range of salsas and sides, as well as slow-cooking specialties enriched with aromatic spices. So, whether you are looking for family or after-work meals, planning a fiesta, or anywhere in between, here are creative inventions to stimulate your palate and enrich your dining experience. |
Разместил: black 26-11-2022, 07:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда с макаронами Автор: Лазарева И. С., Радина Т., Левашева Е. Издательство: Москва Год: 2011 Формат: djvu Страниц: 67 Размер: 12.2 Мб Язык: русский
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!
|
Разместил: 366887 24-11-2022, 21:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Is This a Cookbook?: Adventures in the Kitchen Автор: Heston Blumenthal Издательство: Bloomsbury Год: 2022 Формат: EPUB Размер: 110 Мб Язык: английский / English
A culinary adventure from three-time James Beard Award-winning, Michelin-starred chef Heston Blumenthal―but is it a cookbook? Well, it’s full of Heston’s typically marvelous recipes like pea and ham soup-in-a-sandwich and bacon and egg porridge, popcorn popcorn chicken and (r)ice cream. But in Heston’s kitchen, to cook is to embark on a journey of quantum gastronomy: exploring the palate, feeding the inner child, and plunging headfirst through the plate and into the soul. Each of the 70 simple, straightforward recipes is accompanied by Heston’s stories, insights, and hacks, turning each cooking session into a journey―and revealing a whole world of culinary possibilities and fresh perspectives. Brought to life by the incredible illustrations by Dave McKean, Heston's long-term collaborator and one of the greatest illustrators at work today, Is This A Cookbook? is the next best thing to having Heston as your sous-chef. |
Разместил: black 24-11-2022, 09:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|