|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки Автор: Ольга Бабкова Язык: русский Издательство: РИПОЛ классик Год: 2012 Страниц: 576 Формат: pdf Размер: 10.2 Мб
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, узнаете об особенностях приготовления хлеба и маленьких хитростях, которые помогут вам сделать вашу выпечку еще вкуснее, не тратя при этом на приготовление огромное количество времени. Рецепты и полезные советы из этой книги помогут вам удивить домашним хлебом даже самого взыскательного гурмана.
|
Разместил: PRESSI 3-06-2017, 18:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Казахская кухня. Современные и традиционные блюда Автор: Сарыев И.С. Издательство: Кайнар Год издания: 1981 Страниц: 225 Язык: Русский Формат: DJVU Размер: 20.93 Мб
Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня. Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки национальной кухни, ее особенности: неповторимость мясных блюд, своеобразие молочных, оригинальность изделий из муки. Часть книги носит этнографический характер - рассказывает о национальных обычаях казахского народа, обрядах, связанных с приготовлением и приемом пищи. Рассчитана на домашних хозяек, а также работников общественного питания. |
Разместил: RS 3-06-2017, 10:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 50 рецептов украинской кухни Автор: Рзаева Елена Сергеевна Издательство: АСТ, Полигон Год: 2004 Формат: jpg Страниц: 31 Размер: 12.5 Мб Язык: русский
С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли. Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. А к празднику вполне подойдет украинский спотыкач! |
Разместил: 366887 2-06-2017, 21:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Секреты русской кухни. 700 золотых рецептов Автор: Воробьёва Т., Гаврилова Т. Издательство: Эксмо Год: 2001 Формат: pdf Страниц: 197 Размер: 45.0 Мб Язык: русский
Вы думаете, что в стране уже не осталось русской кухни? Что её вытеснили забугорные "Макдоналдс", "Кэрролс", "Гриль-Мастер", "Карлз Джуниор", "КФС", "Пицца Хат", "Шаурма", "Доширак", кубики "Магги" ? Ну нет! В "Секретах русской кухни" Вы найдёте всё лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России. Это - чрезвычайно полезная книга. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы процесса приготовления. Ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. |
Разместил: 366887 2-06-2017, 07:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Дары Нептуна Автор: Ответственный редактор А.А. Самойлов Издательство: Челябинск: Аркаим Год: 2005 Серия: Семь поварят Формат: djvu Страниц: 32 Размер: 1,6 Mb Язык: Русский
В этой книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом.
|
Разместил: oksanavalera 1-06-2017, 07:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Суши. Совсем не экзотика Автор: Эми Казуко Издательство: М.: Эксмо Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 63 Размер: 3,25 Mb Язык: Русский
Суши - это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо. Суши - образец чистоты, свежести вкуса и изысканности - сегодня невероятно популярны. Это и закуска, и основное блюдо настоящего японского обеда, и превосходное угощение для "шведского стола". |
Разместил: oksanavalera 31-05-2017, 19:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Свежие кулинарные рецепты Автор: Конева Л. Издательство: АСТ Год: 2006 Формат: JPG Страниц: 64 Размер: 27.5 Мб Язык: русский
Непривычное сочетание привычных продуктов — так можно кратко охарактеризовать кухню фьюжн. И если вам порядком приелись окрошка и мясной гуляш, то попробуйте, к примеру, суп из пива с лимоном или говядину, тушенную с черносливом и апельсином. Это вкусно! ... |
Разместил: 366887 31-05-2017, 14:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкус Тосканы. Из Италии с любовью Автор: Элла Мартино Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 337 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 178 Мб
Элла Мартино - необыкновенная девушка! Она - яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном рунете, хозяйка первого блогерского интернет-журнала "Cook Eat Smile" ( или "Ешь, готовь и улыбайся"). Элла "дышит" Италией, любит страну во всех проявлениях: в еде, в улыбках, в погоде, в историческом наследии, в незабываемых пейзажах. Открывайте книгу скорей - она пахнет хлебом, сияет солнцем, пробирает до слез сценами из жизни итальянцев. |
Разместил: yuriev_ww 31-05-2017, 14:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Фигурные торты своими руками Автор: Соболевская Е. Издательство: Эксмо Год: 2008 Страниц: 115 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 65 Мб
Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С этой книгой маленькая хозяйка легко научится готовить необычные торты в виде дельфина, бабочки, парохода, новогодней елки, корзинки с ягодами, мобильного телефона и многого другого! |
Разместил: yuriev_ww 31-05-2017, 14:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Про птицу Автор: Орлинкова М. Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 17 Мб
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками. |
Разместил: yuriev_ww 31-05-2017, 14:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|