|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кофе. Советы знатока
Автор: Джон Торн, Майкл Сегал
Издательство: БММ
Год: 2008
Формат: djvu
Размер: 54,0 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света.
Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка. | |
Разместил: tanyavip1 24-05-2017, 18:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Шашлыки, пловы, чебуреки
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 13.9 Мб
Язык: русский
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей. | |
Разместил: 366887 24-05-2017, 11:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Русская кухня
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 31
Размер: 13.0 Мб
Язык: русский
Эта книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. В ней собраны рецепты приготовления как повседневных русских блюд, так и праздничных кушаний, подав которые вы позволите гостям ощутить себя за царским столом! Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут правильно и вкусно готовить. | |
Разместил: 366887 23-05-2017, 20:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Простые и вкусные рецепты Дарьи Донцовой
Автор: Дарья Донцова
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Формат: DJVU
Страниц: 256
Размер: 26,29 Мб
Язык: русский
Эта красочно иллюстрированная книжка написана не кулинаром-профессионалом. Как говорит Дарья Донцова - она исключительно рядовая домохозяйка, много лет простоявшая у плиты, барышня, которой иногда не хватало наличных средств, мама, вынуждённая принимать во внимание вкусы множественных домочадцев. Может в следствии этого рецепты Дарьи Донцовой так близки любой хозяйке.
Мастер детективного жанра, одна из самых остроумных писательниц российской литературы продолжает щедро делиться своими неиссякаемыми талантами. Дарье Донцовой подвластно многое — от лихо закрученной интриги до откровенного разговора с современной женщиной, от веселых приключений домашних животных до секретов изысканной кухни! Попробуйте! Рецепты и советы от Дарьи Донцовой — это легко в приготовлении, изысканно и вкусно. Готовьте с удовольствием! | |
Разместил: hunter12 23-05-2017, 18:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: L.A. Mexicano: Recipes, People & Places
Автор: Bill Esparza
Издательство: Prospect Park Books
ISBN: 1945551003
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 240
Формат: epub
Размер: 131.79 MB
Эта книга, которую ждали все любители вкусно поесть, посвящена мексиканской кухне. В ней вы найдете всё о знаменитой, богатой и сложной мексиканской культуре питания, включая рецепты, профили шеф-поваров, пекарей, рестораторов и продавцов мексиканской кухни в Лос-Анджелесе. | |
Разместил: Ingvar16 23-05-2017, 12:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Еврейская кухня
Автор: М. Распутина (рецепты)
Издательство: М.: Директ-Медиа
Год: 2011
Серия: Кухни народов мира #15
Формат: pdf
Страниц: 74
Размер: 25,9 Mb
Язык: Русский
Как-то не сложилось у нас с еврейской кухней. Ну форшмак... Ну маца... Ну фаршированная рыба... А вот в Италии - сложилось. Возьмите ресторанный путеводитель, допустим, по Риму. Среди лучших ресторанов непременно несколько еврейских. И так, как в них готовят жареные артишоки, нигде больше не готовят - это вам скажут даже самые ярые патриоты итальянской кулинарии.
Но спросите любого одессита, и он наверняка легко докажет вам, что без форшмака и прочих еврейских штучек наш праздничный стол стал бы намного скучнее. И он таки будет прав!
| |
Разместил: oksanavalera 23-05-2017, 10:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Encyclopedia of Foods - A Guide to Healthy Nutrition
Автор: David Mardok
Издательство: Academic Press
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 529
Размер: 30 Mb
Язык: english
The Encyclopedia of Foods: A Guide to Healthy Nutrition provides practical and easy-to-understand information on issues relating to good nutrition. This book supplements, but does not replace, the advice of your personal physician and nutrition advisor, whom you should consult for individual medical and nutrition issues. The authors of this book and their institutions do not in any case endorse any company or product. | |
Разместил: kenguroo 23-05-2017, 09:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Соленья и маринады
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 31
Размер: 13.2 Мб
Язык: русский
Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны, заготовки - все это вы сможете приготовить сами и будете уверены в качестве и пользе своих заготовок. Такого не купишь в магазине, такое нужно приготовить с любовью и в этом вам поможет эта книга! | |
Разместил: 366887 23-05-2017, 08:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Греческая кухня
Автор: М. Распутина (рецепты)
Издательство: М.: Директ-Медиа
Год: 2010
Серия: Кухни народов мира #13
Формат: pdf
Страниц: 74
Размер: 28,5 Mb
Язык: Русский
Трудно придётся человеку, который впервые закажет в греческом ресторане мезе - бесконечный набор кушаний, подаваемых на маленьких тарелках. Вы уже кое-как осилили с десяток закусок, а тарелки всё несут и несут. И официант при этом как-то странно улыбается. «Много ещё?» - настороженно спрашиваете вы. И слышите в ответ: «Совсем чуть-чуть: мусака, сувлаки, клефтико, стифадо, кефтедес... Ну и десерты кое-какие».
Трудно. Но вкусно. Нужно запомнить и научиться это готовить. Только не всё сразу.
| |
Разместил: oksanavalera 23-05-2017, 08:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли
Автор: К. Силаева
Издательство: Эксмо
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 13.3 Мб
Язык: русский
Кукуруза, горошек, фасоль - зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. В последнее время многие люди стали серьезнее относиться к своему здоровью и перешли к вегетарианскому питанию, т. е. стали употреблять только растительные белки.
Как сделать свой стол разнообразным и вкусным, используя кукурузу, горошек и стручковую фасоль, рассказывается в нашей книге. | |
Разместил: 366887 23-05-2017, 08:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
