|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер Автор: Николай Осипов Издательство: Эксмо Год: 2015 Формат: pdf Размер: 12,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям. |
Разместил: tanyavip1 14-04-2017, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашнее застолье без суеты. 2-е издание Автор: Татьяна Прокофьева Издательство: Медио Год: 2017 Страниц: 70 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 12,5 Mb
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в праздник. Тяжелая, жирная, с большим количеством углеводов праздничная еда оставляет тяжесть в желудке, плохо влияет на самочувствие и внешний вид, а иногда приводит к более тяжелым последствиям. |
Разместил: tonyrain 13-04-2017, 16:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 208 Формат: pdf Размер: 10.5 Мб
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
|
Разместил: PRESSI 13-04-2017, 15:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Формат: fb2, rtf Страниц: 407 Размер: 11.9 Мб
Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков, минеральных веществ (из них наиболее ценные – соли фосфора, кальция, натрия, магния и железа). В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят – содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, A, D. |
Разместил: 19Anton98 13-04-2017, 09:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Steven Grasse Название: Colonial Spirits: A Toast to Our Drunken History Издательство: Harry N. Abrams Год: 2016 ISBN: 978-1419722301 Язык: English Формат: epub Размер: 22,4 mb Страниц: 224
In Colonial Spirits, Steven Grasse presents a historical manifesto on drinking, including 50 colonial era– inspired cocktail recipes. |
Разместил: daromir 12-04-2017, 18:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинарные рецепты от Дарьи Нестеровой (9 книг) Автор: Нестерова Дарья Владимировна Язык: Русский Издательство: Питер Жанр: кулинария Год: 2015 Формат: fb2 Серия: Кулинарные рецепты от Дарьи Нестеровой Кол-во страниц: 9 книг Размер: 14.7 Мб
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. |
Разместил: strok10 12-04-2017, 13:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Осетинские, грузинские и татарские пироги Автор: Е. Афанасова Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 19,7 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Пирог – символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои секреты, но есть основы, которых старается придерживаться любая хозяйка. В этой книге мы собрали интересные и вместе с тем несложные рецепты известных во всем мире пирогов. Шаг за шагом вы без труда приготовите берчек, лобиане, хачапури, губадию и многое другое, даже если вы начинающий кулинар! |
Разместил: tanyavip1 11-04-2017, 22:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Любимые пироги Автор: Е. Афанасова Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 17,3 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Пирог – символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях. А что делать, если такого рецепта еще не нашлось или, если хочется пополнить копилку идеальных пирогов? Приобрести нашу книгу! Под ее обложкой спрятаны рецепты аппетитных, ароматных, сытных и сладких пирогов на любой вкус. Ты точно найдешь здесь тот самый рецепт, о котором захочешь рассказать своим внукам. |
Разместил: tanyavip1 11-04-2017, 18:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Национальные пироги Автор: Алена Спирина Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 33,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную «географию» пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов. |
Разместил: tanyavip1 11-04-2017, 18:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда из мяса и птицы Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т. Издательство: Эксмо Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 81 Размер: 12.9 Мб Язык: русский
Мясо – очень ценный продукт. Из него можно приготовить множество блюд, отличающихся большим разнообразием вкуса. В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из мяса говядины, свинины, баранины и птицы. |
Разместил: 366887 11-04-2017, 14:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|