|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
Автор: Эркин Тузмухамедов
Издательство: XлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 17,2 Mb
Язык: Русский
Книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки, быть уверенными в их качестве и вкусе. Автор доступно, живым и ярким языком разъясняет все шаги и этапы домашней дистилляции, раскрывает принципы и показывает направление движения. И хотя в книге нет готовых пошаговых рецептов, в ней есть самое главное – дельные советы и рекомендации по поиску ответов на возникающие вопросы. Книга будет интересна не только начинающим, много интересного и занятного для себя в ней найдут и опытные дистиллеры. | |
Разместил: vitvikvas 2-02-2022, 08:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
Автор: Макан Четна
Издательство: XлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 210
Размер: 18,7 Mb
Язык: Русский
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к которым она привыкла с детства, и надеется, что читатель тоже найдет для себя в них источник кулинарного вдохновения. Любовь к готовке досталась ей от матери - увлеченного домашнего кулинара, которая всегда готовила еду из свежих продуктов, не пользуясь полуфабрикатами, к тому же в недавнем прошлом в Индии они были практически недоступны. Привыкнув к тому, что еда готовится из свежих и сезонных продуктов, автор книги сама старается следовать этому принципу, хотя сегодня фуд-маркет предлагает массу готовых решений. | |
Разместил: vitvikvas 1-02-2022, 17:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов
Автор: Щербакова Инна
Издательство: XлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 130
Размер: 15,3 Mb
Язык: Русский
Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец - все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, - это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт - и это еще далеко не все. Разве можно устоять? | |
Разместил: vitvikvas 1-02-2022, 17:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вкусно, как у мамы. Рецепты для хороших девочек
Автор: Сардановская Екатерина
Издательство: XлебCoль
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 166
Размер: 21,2 Mb
Язык: Русский
Воспоминания о том самом вкусе бабулиных пирожков и маминых кружевных блинчиках мы сохраним в себе надолго, потому что это одни из самых приятных воспоминаний и традиции, с ними связанные. Как же было здорово - заварить крепкого чая, достать из духовки только что испеченный пирог с яблоками, собраться всей семьей за одним столом и обсудить прошедший день. А если в вашей семье таких традиций пока нет, то их определенно стоит придумать, а рецепты для семейных чаепитий для вас бережно собрала Екатерина Сардановская в своей дебютной книге "Вкусно как у мамы". Тут и ванильные сырники, и сладкие гренки, и то самое овсяное печенье, и самая яблочная сдобная плетенка, которая так и просит себе в пару стакан холодного молока. Пеките для своих любимых и родных! | |
Разместил: vitvikvas 1-02-2022, 17:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
Автор: Пессин Каролина
Издательство: XлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 237
Размер: 24,6 Mb
Язык: Русский
Это книга, которая решит вечный вопрос: что на ужин? Больше не нужно заказывать готовую еду или в спешке покупать продукты после рабочего дня. Потратьте два часа в выходные, чтобы приготовить ужины на целую неделю. Вам останется только подготовить и разогреть их. Книга содержит 80 сбалансированных ужинов для всей семьи, которые разбиты не только по неделям, но и по сезонам, чтобы вы легко выбрали понравившееся меню. Эта книга совершит настоящую революцию на вашей кухне и позволит освободить больше времени для своей семьи. | |
Разместил: vitvikvas 1-02-2022, 17:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Atlas of American Artisan Cheese
Автор: Jeffrey P. Roberts Carlo Petrini, Allison Hooper
Издательство: Chelsea Green Publishing
Год: 2007
Формат: EPUB
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English
The Atlas of American Artisan Cheese is the first reference book of its kind and a must-have for every foodie's library. Jeffrey P. Roberts lavishes loving attention on the growing local food and farmstead movement in what is fast becoming a national trend. This fully illustrated atlas of contemporary artisan cheeses and cheese makers will not only be a mainstay in any cookery and cuisine library—guiding consumers, retailers, restaurateurs, and food professionals to the full breadth and unparalleled quality of American artisan foods-it will be the source of many a fabulous food adventure. | |
Разместил: black 1-02-2022, 14:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Super Easy Foolproof Fish Cookbook: Modern, Easy and Delicious Recipes for Everyone, Everywhere
Автор: Stephanie Charles
Издательство: Independently Published
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English
We explore how to buy quality fish and dive deep into all the varieties of fish available, from light and flaky to rich and meaty. You'll get answers to all of your seafood related questions and practical tips and tricks for handling fish. But the recipes are where things get really exciting. From sumptuous appetizers and savory soups and stews to easy weeknight dinners and company-worthy fare (and a lot more), you'll learn just how rewarding it is to prepare seafood at home. We've also included substitution information for each recipe. So if you can't find a certain kind of fish or if you don't like the type used in the recipe, you can use any of the listed substitutions and still achieve great results. Clever, right? Having delicious, healthy (and easy) recipes to cook at home is more important than ever. | |
Разместил: black 1-02-2022, 12:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Savory Baker: 150 Creative Recipes, from Classic to Modern
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 38 Мб
Язык: английский / English
The ultimate guide to savory baking using fragrant spices and herbs, fresh produce, rich cheeses and meats, and more. Baking is about a lot more than just desserts. This unique collection, one of the few to focus solely on the savory side of baking, explores a multitude of flavor possibilities. Get inspired by creative twists like gochujang-filled puff pastry pinwheels or feta-studded dill-zucchini bread. And sample traditional baked goods from around the world, from Chinese lop cheung bao to Brazilian pão de quejo. Our flexible recipes let you keep things simple by often using store-bought doughs and crusts, or go all out and make them from scratch using our foolproof methods. No matter what kind of baker you are, you’ll be inspired by the irresistible flavors, from everyday biscuits to showstopping breads. | |
Разместил: black 1-02-2022, 12:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Русская кухня
Автор: Коллектив
Издательство: Владис
Год: 2003
ISBN: 5-87259-118-7
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 54,3 Mb
Язык: Русский
В книге содержаться наиболее популярные рецепты традиционных блюд русской национальной кухни – простых в изготовлении, разнообразных, питательных, сытных и вкусных. | |
Разместил: oksanavalera 1-02-2022, 07:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Essential Keto Diet Cookbook For Beginners, Easy and Delicious Recipes For Busy People with 21-Day Meal Plan
Автор: Jen Murray
Издательство: Jen Murray
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 166
Размер: 19,7 МБ
Язык: Английский
Do you want the healthy lifestyle you have always dreamt of? Do you want to go keto, but don’t know where to start? In this cookbook you will learn. My personal journey and struggles with diets. What is the ketogenic diet - what foods you can and can’t eat.
| |
Разместил: riga1979 31-01-2022, 22:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
