|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2023
Автор: Маша Шелушенко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 141 Mb
Язык: Русский
Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
| |
Разместил: Chipa 2-12-2023, 20:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Ленивый кулинар. Мясной пир
Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 54
Размер: 36 Mb
Язык: Русский
Любите мясо, но не любите готовить рецепты с ним, потому ято это долго и неинтересно? Этот сборник докажет обратное! Вас ждет 50 рецептов, которые удивят, порадуют и вдохновят даже самых привередливых мясоедов?
| |
Разместил: Chipa 2-12-2023, 18:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Моё меню
Автор: Похлёбкин В.В.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Формат: djvu
Страниц: 208
Размер: 12 mb
Язык: Русский
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фастфудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу; которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп «Трех принцев» и алый праздничный компот – можно действительно добиться разнообразия в жизни, лишь начав готовить немного по-другому. | |
Разместил: na5ballov 29-11-2023, 10:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Доброе утро, страны! 100 и 1 рецепт для вкусных завтраков
Автор: Осепчук В., Осепчук С.
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2023
Cтраниц: 208, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский
Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. «Можем пропустить ужин, но завтрак – никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и мозг топливом после пробуждения. Вкусная домашняя еда – залог теплой атмосферы в доме и в отношениях людей». В новой книге более 100 рецептов быстрых, вкусных и полезных завтраков: разные виды омлетов, глазуний и запеченных яиц, блины, оладьи, каши, сэндвичи, вафли, завтраки с йогуртом и паштетами. Потрясающие идеи и полезные советы, впрочем, как и всегда, у авторов бестселлеров «Семейная кухня» и «Люблю и пеку». Все рецепты проверены и одобрены подписчиками блога. Каждый найдет лакомство по душе, причем из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Рецептов хватит на три месяца! Подарите себе и родным вкусный завтрак, приготовленный с любовью. Пусть ваш день удается с самого утра. | |
Разместил: rivasss 27-11-2023, 19:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мистер Вечный Канун. Поваренная книга для Хэллоуина
Автор: Татьяна Андреева
Издательство: МИФ
Год: 2023
Cтраниц: 190, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 52 мб
Язык: русский
Официальная кулинарная книга по вселенной дилогии «Мистер Вечный Канун».
Не желаете ли отведать медовый пирог из «Совы в фонаре»? Или же глубокой ночью разделить лунатический кекс с дядюшкой Джозефом? 43 рецепта блюд и напитков, упомянутых в дилогии «Мистер Вечный Канун», с атмосферными фотографиями и советами по приготовлению. Каждый рецепт сопровождается цитатой из основной истории, и это отличный повод снова погрузиться в любимый сюжет и проникнуться таинственной атмосферой Хэллоуина. | |
Разместил: rivasss 27-11-2023, 18:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник по субпродуктам
Автор: Аалия Маджид
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 44
Размер: 35 Mb
Язык: Русский
Субпродукты - вкусно. 10+ простых и вкусных рецептов (паштеты, подливы, чешский суп, оладьи, котлеты); информация о пользе всех субпродуктов для организма с научной точки зрения; как я подготавливаю и очищаю продукты.
| |
Разместил: Chipa 26-11-2023, 17:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептов “ПП торты без духовки”
Автор: Елена Белоглазова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 16
Размер: 47 Mb
Язык: Русский
Друзья, я подготовила для вас новый сборник рецептов! И наконец-то это торты, меня много раз просили именно о них!! В этом сборнике 7 рецептов тортиков, которые готовятся без духовки! Среди них шоколадный, бисквитный, морковный и даже веганский Красный бархат – естественно без красителей! Большинство из этих тортов готовятся очень легко, а результат – потрясающе вкусные торты без намека на простоту их приготовления!
| |
Разместил: Chipa 26-11-2023, 16:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Двойная ферментация, домашние газировки
Автор: Анна Fermenterra
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 29
Размер: 3 Mb
Язык: Русский
В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация. И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям. Будь это чайные грибы (чайный, джун ти, венский, тибетский, египетский и т. д.) или водный кефир на основе морского риса. Простыми словами объяснила, что же такое двойная ферментация и как она протекает. Собрала доволь о внушительный список различных ингредиентов, которые можно использовать для вторичной ферментации. Разделила эти ингредиенты на подкатегории для того, чтобы было проще ориентироваться в их многообразии. Привела типичные примеры сочетаний компонентов при двойной ферментации.
| |
Разместил: Chipa 26-11-2023, 16:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Национальные кухни народов СССР
Автор: Похлёбкин В.В.
Издательство: ХлебСоль (Эксмо)
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 704
Размер: 17 mb
Язык: Русский
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, казахской и киргизской, узбекской, таджикской, туркменской, эстонской, латышской, литовской и, конечно, русской как основы кухни РСФСР). Каждая глава начинается исторической справкой о той или иной национальной кухне, продуктах и особенностях приготовления. Следом идут рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом. | |
Разместил: na5ballov 26-11-2023, 15:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Farm to Fork: Cooking Local, Cooking Fresh
Автор: Emeril Lagasse
Издательство: William Morrow Cookbooks
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 262
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 13,47 МБ
Язык: english
In this extraordinary new book, Emeril Lagasse continues his lifelong commitment to using fresh, local ingredients in his restaurants and home kitchen. | |
Разместил: vikCAT 25-11-2023, 18:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
