|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Секреты японской кухни Автор: Светлана Хворостухина Издательство: Вече 2000 Год: 2004 ISBN: 5-94538-396-1 Серия: Рецепты и сервировка Формат: fb2, epub, mobi Страниц: 222 Размер: 11,3 Mb Язык: Русский
Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. |
Разместил: oksanavalera 24-05-2021, 06:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Nordic Food Recipes: Fit for a Lothbrok Viking Family Feast - Eat, Drink Be Merry, Skol! Автор: Sharon Powell Издательство: Sharon Powell ISBN: 8668986941 Год: 2020 Формат: PDF (conv) Страниц: 99 Размер: 10,9 МБ Язык: Английский
Fans of the hit TV series, Vikings, will know by now that the Lothbrok family liked nothing more than a lavish feast washed down by lots of mead. However, despite us knowing a lot about how the Vikings lived, dressed, and pillaged, very little is known about what they ate, mainly because no Viking recipes exist today.
|
Разместил: riga1979 23-05-2021, 23:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Ruhlman's How to Braise: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook Автор: Michael Ruhlman Издательство: Little, Brown and Company Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 160 Размер: 16,21 Мб Язык: английский
According to James Beard-award winning cookbook author Michael Ruhlman, "Braising is what cooking is truly about--transformation. You start with a tough, often inexpensive, cut of meat, and through your care and knowledge as a cook, you turn it into something tender and succulent and exquisite. That is true cooking, cooking that engages both mind and soul."
|
Разместил: 366887 23-05-2021, 22:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Рецепты здорового питания Автор: кол-тив Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: pdf, djvu Страниц: 67 Размер: 10,43 Мб Язык: русский
Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда...
|
Разместил: 366887 23-05-2021, 22:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing Автор: Michael Ruhlman, Brian Polcyn Издательство: W. W. Norton Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 290 Размер: 104,56 mb Язык: английский
Charcuterie—a culinary specialty that originally referred to the creation of pork products such as salami, sausages, and prosciutto—is true food craftsmanship, the art of turning preserved food into items of beauty and taste.
|
Разместил: 366887 23-05-2021, 20:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Салаты Автор: кол-тив Издательство: Рипол Классик Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 34 Размер: 83,10 Мб Язык: русский
Салат - украшение любого стола. В этой книге предлагаются рецепты салатов на любой вкус: от простых в приготовлении до изысканных и оригинальных. Тот, кто следит за фигурой, найдет разнообразные салаты из зелени, овощей, фруктов. Также приведены рецепты салатов, приготовление которых не отнимает много сил и времени, а их вкус не разочарует вас.
|
Разместил: 366887 23-05-2021, 18:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Japanese Cookbook for Everyday Cooking Автор: Sophia Freeman Издательство: Sophia Freeman Год: 2020 Формат: epub Страниц: 123 Размер: 21.3 Мб Язык: английский
Japanese Cookbook for Everyday Cooking: Easy & Healthy Japanese Recipes to Cook at Home |
Разместил: 366887 23-05-2021, 15:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: From the Kitchens of YamChops North America's Original Vegan Butcher Shop Автор: Michael Abramson Издательство: Page Street Publishing ISBN: 1624144888 Год: 2018 Формат: EPUB Страниц: 176 Размер: 171,2 МБ Язык: Английский
From the Kitchens of YamChops North America's Original Vegan Butcher Shop offers mouthwatering and easy plant-based recipes that are high in protein and mimic the taste and texture of meat. The variety at YamChops is expansive; think Carrot Lox, Quick Pickles, Eggless Egg Salad, No Crab Crabcakes and Beet Wellington. The products feature vegetables, soy-free, gluten-free and raw alternatives.
|
Разместил: riga1979 23-05-2021, 11:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: To Asia, With Love: Everyday Asian Recipes and Stories From the Heart Автор: Hetty McKinnon Издательство: Prestel ISBN: 3791386832 Год: 2021 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 46,3 МБ Язык: Английский
For bestselling cookbook author Hetty McKinnon, Asian cooking is personal. McKinnon grew up in a home filled with the aromas, sights, and sounds of her Chinese mother’s cooking. These days she strives to recreate those memories for her own family—and yours—with traditional dishes prepared in non-traditional ways. It’s a sumptuous collection of creative vegetarian recipes featuring pan-Asian dishes that anyone can prepare using supermarket ingredients.
|
Разместил: riga1979 23-05-2021, 11:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 500 рецептов домашнего печенья Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ИПК "Шарк" Год выпуска: 1993 Страниц: 127 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 35 Mb
Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. |
Разместил: oksanavalera 23-05-2021, 09:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|