|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Maida Heatter's book of great chocolate desserts
Автор: Maida Heatter
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2006
Формат: pdf, epub, mobi
Страниц: 505
Размер: 10,40 Мб
Язык: английский
Chocolate creators know they can turn to Maida for tantalizing confections, cookies, cakes, pies, puddings, and sauces that transcend the ordinary and make for memorable dining experiences.
| |
Разместил: 366887 22-05-2021, 20:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Happiness Is Baking
Автор: Maida Heatter, Dorie Greenspan
Издательство: Little, Brown and Company
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 277
Размер: 22,31 Мб
Язык: английский
Happiness Is Baking is the perfect gift for anyone who loves baking--or who knows the happiness that comes from a delicious dessert.
| |
Разместил: 366887 22-05-2021, 18:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блинный дух
Автор: Мицкевич О.
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Серия: Вкусное с пользой
Год: 2018
Формат: RTF/PDF/EPUB
Страниц: 30
Размер: 13.8 MB
Язык: Русский
Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания. Будьте уверены, что, открыв первую страницу, вы просто не сможете оторваться! Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает огромное желание готовить, творить и создавать вместе с автором очень вкусные и необычайно полезные блюда. Благодаря весёлым рассказам и юмористическим иллюстрациям книга читается «на одном дыхании». Итак, открывайте новую главу и ... никогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть уже сегодня! | |
Разместил: Интересненько 22-05-2021, 17:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блюда без холестерина. Вкусно, полезно, сытно
Автор: Шумов А.
Издательство: ЛитРес: Самиздат
ISBN: 978-5-532-05403-5
Год: 2020
Формат: RTF/PDF/EPUB
Страниц: 120
Размер: 11.7 MB
Язык: Русский
Приготовление блюд на основе принципов здорового питания является простым и быстрым. Правильно приготовленные блюда отличаются отменным вкусом. Это связано с тем, что при их приготовлении используется большое количество овощей, натуральных специй и других продуктов, снижающих уровень холестерина. Блюда, представленные в этой книге, можно использовать в детском питании, а из-за низкого содержания холестерина в них ими можно дополнять диетическое питание тех, кто в этом нуждается. | |
Разместил: Интересненько 22-05-2021, 17:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Munchies: Late-Night Meals from the World's Best Chefs
Автор: JJ Goode and Helen Hollyman
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2017
Формат: AZW3, EPUB
Размер: 20 Мб
Язык: английский / English
MUNCHIES brings the hugely popular show Chef's Night Out (on VICE Media's food website, MUNCHIES) to the page with snapshots of food culture in cities around the world, plus tall tales and fuzzy recollections from 70 of the world's top chefs, including Anthony Bourdain, Dominique Crenn, David Chang, Danny Bowien, Wylie Dufresne, Inaki Aizpitarte, and Enrique Olvera, among others. | |
Разместил: black 22-05-2021, 15:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Постные блюда монастырской кухни: История. Традиции. Рецепты
Автор: Ольхов О.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 130, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
Книга очень "вкусная" - во всех смыслах. Ну, уж по крайней мере на голодный желудок её лучше не читать. Сразу хочется съесть всё, что на фотографиях, или самому быстро побежать готовить. Кстати, рецепты очень простые и доступные, по нынешним временам к тому же "бюджетные". Очень интересные комментарии автора к рецептам, не "официальные", а такие. домашние, что ли. Понравилась "навигация" книги - каждый рецепт снабжен значками, по которым сразу ясно, в какой период поста можно употреблять блюдо. Полиграфия очаровала - немножко в стиле ретро, иногда создавалось впечатление, что в руках легендарная "Книга о вкусной и здоровой пище" | |
Разместил: rivasss 22-05-2021, 14:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Peter Reinhart's Whole grain breads
Автор: Peter Reinhart
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2007
Формат: epub
Страниц: 320
Размер: 64,03 Мб
Язык: английский
Written in Reinhart’s famously clear style and accompanied by inspiring photographs, these recipes were perfected with the help of nearly 350 testers. Introductory chapters provide a tutorial, with step-by-step photographs, of the delayed fermentation method that is at the heart of these recipes, as well as a crash course in baking science, discussions of grains other than wheat, and more. Advanced bakers will relish Reinhart’s innovative techniques and exacting scientific explanations, and beginning bakers will rejoice in the ease of baking wholesome breads with such extraordinary flavor. | |
Разместил: 366887 22-05-2021, 14:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Stir-Frying to the Skys Edge
Автор: Grace Young
Издательство: Simon & Schuster
Год: 2010
Формат: epub
Страниц: 444
Размер: 14.0 Мб
Язык: английский
The stir-fry is all things: refined, improvisational, adaptable, and inventive. The technique and tradition of stir-frying, which is at once simple yet subtly complex, is as vital today as it has been for hundreds of years—and is the key to quick and tasty meals. | |
Разместил: 366887 22-05-2021, 12:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Живая кухня по-русски
Автор: Ари Ясан
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2012
Формат: epub
Страниц: 70
Размер: 29 mb
Язык: Русский
Позвольте представить вам новое направление в современной кулинарии: живая кухня по-русски. Все блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге, приготовлены только из растительных продуктов и без тепловой обработки.
Если вы мечтаете похудеть или поправить пошатнувшееся здоровье, если соблюдаете православный пост и хотите разнообразить свой рацион, если вы вегетарианец или сыроед, но иногда скучаете по «вкусностям» из привычных продуктов, вам несомненно пригодится эта книга. | |
Разместил: na5ballov 22-05-2021, 12:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: All about roasting
Автор: Bacon Quentin, Stevens Molly
Издательство: W. W. Norton & Company
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 738
Размер: 22,74 Мб
Язык: АНГЛИЙСКИЙ
A master teacher provides delicious recipes and explains the principles behind the essential technique of roasting. | |
Разместил: 366887 22-05-2021, 10:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
