|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: MasterChef Green: 90 veggie recipes to raise the ordinary to the extraordinary Автор: Adam O'Shepherd Издательство: Bloomsbury Год: 2021 Формат: EPUB Размер: 118 Мб Язык: английский / English
As cooks, whether that be in a professional or home kitchen, there is one goal that many of us are trying to achieve right now: to cook more sustainably, to waste less and to have a lighter footprint on our environment. To cook greener. A big step in achieving this is for us all to make the step towards a more vegetable-led diet, and this book is packed with a comprehensive selection of vegetarian recipes, including a large number which are suitable for vegans. Accessible and simple, yet utterly delicious, the 100 recipes within these pages will delight home cooks and embody the MasterChef philosophy of 'ordinary people cooking extraordinary food'. Whether it's a quick and simple dinner using whatever you might have at hand or a weekend feast to show off your MasterChef skills, there is something for even the hungriest of carnivores in these pages. |
Разместил: black 3-05-2021, 09:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Е. Буровцева Название: Мир выпечки. Энциклопедия домашнего кондитера Издательство: Мир книги Год: 2006 Формат: djvu, Размер: 86 Мб
В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд – традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. |
Разместил: oksanavalera 3-05-2021, 08:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Молочные продукты, полезные всем Автор: Бренц М.Я., Козлов В.Н. Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Cтраниц: 128 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах приготовления из них закусочных, первых, вторых и десертных блюд. Молочные продукты... Такие обыденные и привычные, и вместе с тем такие необходимые и даже незаменимые в нашем питании. Трудно, пожалуй, найти человека, который не употреблял бы ихв если не ежедневно, то, по крайней мере, часто. |
Разместил: rivasss 3-05-2021, 08:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Founding Farmers Cookbook Автор: Founding Farmers, Nevin Martell Издательство: Andrews McMeel Publishing Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 360 Размер: 27,98 Мб Язык: английский
Nestled in the nation’s capital, Founding Farmers offers traditional homegrown fare made with fresh ingredients from family farms, ranches, and fisheries across the country. Now you can indulge in traditional American dishes such as Yankee Pot Roast, Southern Pan-Fried Chicken and Waffles, and 7-Cheese Mac & Cheese at home. Best of all, they’re easy to make using fresh ingredients that are grown right here in the United States and can be found at your local farmers’ market.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 22:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Mes 100 Recettes De Gateaux Автор: Christophe Felder Издательство: Minerva Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 192 Размер: 24,52 Мб Язык: французский
Кристоф Фельдер делится своим огромным талантом и дает нам свои 100 рецептов очень простых тортов, кондитерских тортов, тортов со всего мира и, наконец, тортов для прекрасных дней. Он раскрывает свои приемы, советы и идеи презентаций, описывая их очень просто, чтобы сделать их доступными для всех.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 21:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Pains gourmands Автор: Richard Bertinet Издательство: Larousse Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 162 Размер: 136,54 Язык: французский
Четыре ингредиента - вода, мука, закваска, соль - домашняя духовка и пять минут замешивания достаточно, чтобы украсить стол красивым и вкусным хлебом.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 17:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Southern Foodie: 100 Places to Eat in the South Before You Die Автор: Chris Chamberlain Издательство: Thomas Nelson Год: 2012 Формат: pdf, epub Страниц: 480 Размер: 11,05 Мб Язык: английский
Thirteen states, 100 chefs, and 134 recipes later, one thing is clear: the food of the American South tells a story that spans the distance from New Orleans to Louisville, Little Rock to Charleston, Nashville to Dallas, and every city in between. The Southern Foodie explores a hearty swath of the South's culinary culture, following its roots and exploring its evolution in the region's best restaurants.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 17:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Raw and Rare: Delicious Raw Lightly Cured and Seared Dishes - from Sashimi and Ceviche to Carpaccio and Tartare Автор: Lindy Wildsmith Издательство: Jacqui Small Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 269 Размер: 55,86 Мб Язык: английский
Raw and Rare is raw gastronomy for the home cook, inspired by simple age-old culinary traditions. It provides in-depth ideas on how to use healthy, seasonal raw fruit, vegetables and salads as well as fish, seafood and meat to prepare fresh, highly nutritious, top-quality and stunningly presented dishes.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 13:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Les tartes d'Eric Kayser Автор: Eric Kayser Издательство: FLAMMARION Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 147 Размер: 18,86 Мб Язык: французский
Сын, внук и правнук пекаря, Эрик Кайзер получил вкус хлеба и выпечки в наследство. Здесь он открывает вам секрет своих неотразимых пекарских пирогов.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 13:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Larousse dos paes Автор: Eric Kayser Издательство: Alaude Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 304 Размер: 77,00 Мб Язык: португальский
С самого детства, хлеб является частью нашей повседневной жизни, но мало кто располагает профессиональной печью или дровяной, чтобы приготовить эти чудеса. Автор приносит свои лучшие рецепты и ценные советы для вас, чтобы подготовить свой собственный хлеб естественного брожения, с непревзойденным качеством и без использования машин хлеба.
|
Разместил: 366887 2-05-2021, 12:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|