|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Southern Foodie: 100 Places to Eat in the South Before You Die
Автор: Chris Chamberlain
Издательство: Thomas Nelson
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 480
Размер: 11,05 Мб
Язык: английский
Thirteen states, 100 chefs, and 134 recipes later, one thing is clear: the food of the American South tells a story that spans the distance from New Orleans to Louisville, Little Rock to Charleston, Nashville to Dallas, and every city in between. The Southern Foodie explores a hearty swath of the South's culinary culture, following its roots and exploring its evolution in the region's best restaurants.
| |
Разместил: 366887 2-05-2021, 17:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Raw and Rare: Delicious Raw Lightly Cured and Seared Dishes - from Sashimi and Ceviche to Carpaccio and Tartare
Автор: Lindy Wildsmith
Издательство: Jacqui Small
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 269
Размер: 55,86 Мб
Язык: английский
Raw and Rare is raw gastronomy for the home cook, inspired by simple age-old culinary traditions. It provides in-depth ideas on how to use healthy, seasonal raw fruit, vegetables and salads as well as fish, seafood and meat to prepare fresh, highly nutritious, top-quality and stunningly presented dishes.
| |
Разместил: 366887 2-05-2021, 13:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Les tartes d'Eric Kayser
Автор: Eric Kayser
Издательство: FLAMMARION
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 147
Размер: 18,86 Мб
Язык: французский
Сын, внук и правнук пекаря, Эрик Кайзер получил вкус хлеба и выпечки в наследство. Здесь он открывает вам секрет своих неотразимых пекарских пирогов.
| |
Разместил: 366887 2-05-2021, 13:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Larousse dos paes
Автор: Eric Kayser
Издательство: Alaude
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 77,00 Мб
Язык: португальский
С самого детства, хлеб является частью нашей повседневной жизни, но мало кто располагает профессиональной печью или дровяной, чтобы приготовить эти чудеса. Автор приносит свои лучшие рецепты и ценные советы для вас, чтобы подготовить свой собственный хлеб естественного брожения, с непревзойденным качеством и без использования машин хлеба.
| |
Разместил: 366887 2-05-2021, 12:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Ароматы заморской кухни
Автор: Меджитова Э.
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 16,14 Мб
Язык: русский
В книге собраны рецепты со всего мира, наилучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. | |
Разместил: 366887 2-05-2021, 07:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 'No Pressure' Pressure Cooker Dinners: Easy-Breezy Pressure Cooker Recipes
Автор: Molly Mills
Издательство: Molly Mills
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 75
Размер: 14,3 МБ
Язык: Английский
Speeding up a cooking process is very helpful during busy weeknights when everything seems to be going crazy for everybody and some efforts are still needed to make a delightful meal for the family. After a long and busy day, a comforting dinner will spell all differences on how everyone will face another roundabout at work or school.
| |
Разместил: riga1979 1-05-2021, 22:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Unofficial Cookbook of The Goldbergs: The Most Amazing Food from Jenkintown
Автор: Dan Babel
Издательство: Dan Babel
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 75
Размер: 12,4 МБ
Язык: Английский
Living in Pennsylvania, the Goldberg family from the 1980s is the solid inspiration in terms of their lifestyle, particularly food. This exclusive cookbook is a special anthology of food; we would see the lifestyle of each character in the super hit series through it.
| |
Разместил: riga1979 1-05-2021, 21:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Кулинарная наука, или научная кулинария
Автор: Лазерсон И.И., Сокирянский Ф.Л
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2016
Страниц: 151
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 26 Mb
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос "Как готовить те или иные блюда?", данная книга отвечает на вопрос "Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?".
Книга будет интересна самому широкому кругу читателей. | |
Разместил: oksanavalera 1-05-2021, 21:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 50 recettes de pain
Автор: Tom Jaine
Издательство: Grund
Год: 1995
Формат: pdf
Страниц: 123
Размер: 15,98 Мб
Язык: французский
The owner of the famous Carved Angel restaurant serves up his firsthand knowledge of making the perfect loaf--and proves it's within anyone's grasp. Beginning with information on grains, leavening, mixing, kneading, shaping, and cooking, he then presents 50 easy-to-follow and utterly delicious recipes from around the world.
| |
Разместил: 366887 1-05-2021, 18:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Chocolats et confiserie. Tom 1
Автор: Ecole Lenotre
Издательство: J. Villette
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 127
Размер: 34,54 Мб
Язык: французский, английский
Книга с теоретической частью, рецептами с подробными инструкциями на двух языках и пошаговыми фотографиями.
| |
Разместил: 366887 1-05-2021, 17:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
