|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Singapore cooking: Fabulous recipes from Asia's food capital Автор: Terry Tan, Christopher Tan, David Thompson, Edmond Ho Издательство: Tuttle Publishing Год: 2009 Формат: pdf, epub Страниц: 252 Размер: 17,71 Мб Язык: английский
Singapore Cooking is a fabulous collection of beloved local classics, including the most extraordinary Chicken Rice and Chili Crab you will have ever eaten, as well as less common but equally delightful dishes, such as Ayam Tempra (Spicy Sweet-and-Sour Stir-Fried Chicken) and Nasi Ulam (Herbal Rice Salad).
|
Разместил: 366887 22-04-2021, 09:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Food of Vietnam Автор: Luke Nguyen Издательство: Hardie Grant Books Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 388 Размер: 21,87 Мб Язык: английский
A beautifully packaged cookbook and highly personal culinary and cultural journey through the diverse regions of Vietnam. Join Luke Nguyen on a culinary and cultural journey through the country of his heritage to discover the people and recipes that have endeared Vietnam to the millions of travelers who visit each year.
|
Разместил: 366887 22-04-2021, 08:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Essential Smoker Recipes Bundle: TOP 25 Texas Smoking Meat Recipes California Smoking Meat Recipes that Will Make you Cook Like a Pro Автор: Hinkle, Daniel; Delgado, Marvin; Replogle, Ralph Издательство: Daniel Hinkle Год: 2015 Формат: epub Страниц: 139 Размер: 13,5 МБ Язык: English
We have taken special care in choosing smoker recipes that are easy to pack for and simple to make on any smoker. We hope you enjoy the delicious flavors of the great Texas and California style essential recipes!
|
Разместил: vikCAT 22-04-2021, 08:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game, third edition Автор: Wilbur F. Eastman Издательство:Storey Publishing, LLC Год: 2002 Формат: epub Страниц: 156 Размер: 21,0 МБ Язык: English
This no-nonsense guide to canning, freezing, curing, and smoking meat, fish, and game is written in down-to-earth, informative, everyday language. The third edition of this perennial bestseller is completely revised and updated to comply with the latest USDA health and safety guidelines. Includes dozens of delicious recipes for homemade Beef Jerky, Pemmican, Venison Mincemeat, Corned Beef, Gepockelete (German-style cured pork), Bacon, Canadian Bacon, Smoked Sausage, Liverwurst, Bologna, Pepperoni, Fish Chowder, Cured Turkey, and a variety of hams. Learn tasty pickling methods for tripe, fish, beef, pork, and oysters. An excellent resource for anyone who loves meat but hates the steroids and chemicals in commercially available products.
|
Разместил: vikCAT 22-04-2021, 07:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Canning & Preserving For Dummies, 3rd Edition Автор: Amelia Jeanroy Издательство: For Dummies Год: 2021 Формат: PDF Размер: 17 Мб Язык: английский / English
Craving a juicy peach in the barren midwinter? Yearning for a cupful of home-grown tomato soup before the seeds are even in the ground? Canning makes you the ultimate boss of your food supply all year ‘round and helps you reduce costs and maintain quality control over what you eat―and to be prepared in times of food shortages. And Canning & Preserving For Dummies shows you how to do it all, helping you explore hundreds-of-years-old traditions of food preservation in the comfort of your own home. |
Разместил: black 21-04-2021, 17:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Yonanas 201 Recipes with Photos: More Than a Cookbook to Master your Frozen Dessert Maker with Tips & Techniques Автор: Vanilla Ice Cream Press Издательство: Independently Published Год: 2021 Формат: EPUB Размер: 26 Мб Язык: английский / English
Would you like delicious and tasty desserts, ice creams and gelatos every time of the day? Are you ready to surprise your family and friends with the most irresistible recipes out there? Frozen desserts can satisfy all tastes! This book will give you all the possible variations of each dessert to make, so that you control every ingredient that goes in the machine! You will choose so many different options! High in sugar or sugar free? What combination of fruits and ingredients is better for you? Don’t ever allow yourself to make a boring dessert. This book will tell you everything you need to know about contrast and complementary flavor combinations! You will be able to experiment as you please and create all the most spectacular kinds of desserts! |
Разместил: black 21-04-2021, 17:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Party Snacks! 50 Simple, Stylish Recipes to Make You a Popular Party Host Автор: A.J. Rathbun Издательство: Harvard Common Press Год: 2008 Формат: EPUB, AZW3 Размер: 10 Мб Язык: английский / English
PARTY SNACKS! shows readers how to make their next party one to remember with simple, fun fare that takes any gathering from basic to festive. Author AJ Rathbun amply demonstrates, with his trademark wit and style, that you don't need a culinary degree or a bottomless budget to whip up munchies that transcend bags of chips and canned salsa.A throrough introductory chapter covers all of the basics, and color photos throughout demonstrate how these marvelous morsels will add pizzazz to your parties. In the following concise chapters, A.J. offers stuffed, skewered, baked, dipped, spreadable, and speedy party snacks. |
Разместил: black 21-04-2021, 17:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Myron Mixon’s BBQ rules : the old-school guide to smoking meat Автор: Kelly Alexander, Myron Mixon Издательство: Stewart, Tabori and Chang Год: 2016 Формат: epub Страниц: 169 Размер: 24,7 МБ Язык: English
Mixon goes back to the basics of backyard pit barbecuing, offering readers essential old-school barbecue techniques and classic recipes.
|
Разместил: vikCAT 21-04-2021, 16:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Праздничные рецепты (Готовят все) Автор: Арина Лисецкая Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 35 MB Язык: русский
Арина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка – здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени. |
Разместил: black 21-04-2021, 16:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кондитерские мировые хиты Автор: Александр Селезнев Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: PDF Размер: 56 MB Язык: русский
В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни. |
Разместил: black 21-04-2021, 16:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|