|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Мистер Вечный Канун. Поваренная книга для Хэллоуина Автор: Татьяна Андреева Издательство: МИФ Год: 2023 Cтраниц: 190, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 52 мб Язык: русский
Официальная кулинарная книга по вселенной дилогии «Мистер Вечный Канун». Не желаете ли отведать медовый пирог из «Совы в фонаре»? Или же глубокой ночью разделить лунатический кекс с дядюшкой Джозефом? 43 рецепта блюд и напитков, упомянутых в дилогии «Мистер Вечный Канун», с атмосферными фотографиями и советами по приготовлению. Каждый рецепт сопровождается цитатой из основной истории, и это отличный повод снова погрузиться в любимый сюжет и проникнуться таинственной атмосферой Хэллоуина. |
Разместил: rivasss 27-11-2023, 18:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Сборник по субпродуктам Автор: Аалия Маджид Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 44 Размер: 35 Mb Язык: Русский
Субпродукты - вкусно. 10+ простых и вкусных рецептов (паштеты, подливы, чешский суп, оладьи, котлеты); информация о пользе всех субпродуктов для организма с научной точки зрения; как я подготавливаю и очищаю продукты.
|
Разместил: Chipa 26-11-2023, 17:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Сборник рецептов “ПП торты без духовки” Автор: Елена Белоглазова Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 16 Размер: 47 Mb Язык: Русский
Друзья, я подготовила для вас новый сборник рецептов! И наконец-то это торты, меня много раз просили именно о них!! В этом сборнике 7 рецептов тортиков, которые готовятся без духовки! Среди них шоколадный, бисквитный, морковный и даже веганский Красный бархат – естественно без красителей! Большинство из этих тортов готовятся очень легко, а результат – потрясающе вкусные торты без намека на простоту их приготовления!
|
Разместил: Chipa 26-11-2023, 16:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Двойная ферментация, домашние газировки Автор: Анна Fermenterra Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 29 Размер: 3 Mb Язык: Русский
В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация. И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям. Будь это чайные грибы (чайный, джун ти, венский, тибетский, египетский и т. д.) или водный кефир на основе морского риса. Простыми словами объяснила, что же такое двойная ферментация и как она протекает. Собрала доволь о внушительный список различных ингредиентов, которые можно использовать для вторичной ферментации. Разделила эти ингредиенты на подкатегории для того, чтобы было проще ориентироваться в их многообразии. Привела типичные примеры сочетаний компонентов при двойной ферментации.
|
Разместил: Chipa 26-11-2023, 16:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Национальные кухни народов СССР Автор: Похлёбкин В.В. Издательство: ХлебСоль (Эксмо) Год: 2023 Формат: pdf Страниц: 704 Размер: 17 mb Язык: Русский
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, казахской и киргизской, узбекской, таджикской, туркменской, эстонской, латышской, литовской и, конечно, русской как основы кухни РСФСР). Каждая глава начинается исторической справкой о той или иной национальной кухне, продуктах и особенностях приготовления. Следом идут рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом. |
Разместил: na5ballov 26-11-2023, 15:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Farm to Fork: Cooking Local, Cooking Fresh Автор: Emeril Lagasse Издательство: William Morrow Cookbooks Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 262 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 13,47 МБ Язык: english
In this extraordinary new book, Emeril Lagasse continues his lifelong commitment to using fresh, local ingredients in his restaurants and home kitchen. |
Разместил: vikCAT 25-11-2023, 18:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кухни Закавказья и Средней Азии Автор: Похлёбкин В.В. Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 315 Размер: 25 mb Язык: Русский
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество любимых всеми блюд: шашлык, кебаб, долма, чанахи, хаш, бозбаш, пахлава, чак-чак и т.д. |
Разместил: na5ballov 25-11-2023, 15:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Подарок на Рождество. Чудесные рецепты для волшебного праздника и домашней сказки Автор: Анна Кириллова Издательство: ХлебСоль Год: 2024 Cтраниц: 112, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 26 мб Язык: русский
Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, чтобы полностью следовать рецепту, не торопясь и не пропуская этапы. Кто мечтает почувствовать себя всемогущим кухонным магом, которому по силам настоящее волшебство – рождественская выпечка. Не удивляйтесь, что домашние будут постоянно спрашивать: «Чем так вкусно пахнет?» Вместе с рецептами из этой книги, ароматом елки и пряностей в ваш дом войдут праздничное настроение и новые вкусные традиции.
|
Разместил: rivasss 25-11-2023, 11:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги Автор: Оттоленги Й. Издательство: КоЛибри Год: 2023 Формат: pdf Страниц: 320 Размер: 22 mb Язык: Русский
Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. |
Разместил: na5ballov 24-11-2023, 17:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кулинарный адвент-календарь. Рецепты выпечки Гарри Поттера. 24 сладких сюрприза из волшебного мира Автор: Леманн Ж. Издательство: Бомбора Год: 2022 Формат: pdf Страниц: 114 Размер: 20 mb Язык: Русский
Зимние праздники - отличный повод, чтобы провести время с семьей и вновь пересмотреть любимые фильмы о Гарри Поттере. Особенно первые части, где так чудесно передана атмосфера Нового года, Рождества и зимы в целом. А подготовиться к предстоящим праздникам вы можете вместе с кулинарным адвент-календарем по мотивам самой волшебной вселенной. Целых 24 дня вы сможете приготовить новое блюдо, вдохновленное пирами в Большом зале, кафе "Три метлы" и "Кабанья голова" и тележкой сладостей из "Хогвартс-экспресс". Внутри вас буду ждать рецепты, оформленные в стиле четырех факультетов, вопросы и загадки по миру Гарри Поттера и самое сказочное настроение. А если сова так и не принесла вам письмо, вы можете испечь его сами! |
Разместил: na5ballov 23-11-2023, 15:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|