|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Pork : more than 50 heavenly meals that celebrate the glory of pig, delicious pig
Автор: Cree LeFavour, Antonis Achilleos
Издательство: Chronicle Books LLC
Год: 2014
Формат: epub
Страниц: 320
Размер: 12,20 МБ
Язык: english
Pork celebrates the versatility and utter deliciousness of pork in more than 120 tempting recipes. Five chapters are organized by flavor profile, including American, Bistro, Latin, Chinese and Japanese, and South and Southeast Asian. Each recipe is grouped into a set, matching a main course of pork with a complementary grain, pasta, salad, or vegetable. | |
Разместил: vikCAT 15-08-2023, 16:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Good Cook. Dried Beans & Grains
Автор: Richard Olney, Carol Cutler, Jeremiah Tower, Aldo Tutino
Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM
ISBN: 0809429225, 0809429217, 0809429209
Год: 1982
Формат: PDF
Размер: 251МВ
Язык: English
Количество страниц: 176
Chapters include: Introduction * Cooking With Water * Frying * Baking * Assemblies * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits. | |
Разместил: vikCAT 14-08-2023, 11:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The World Cheese Book
Автор: Harbutt Juliet
Издательство: DK Publishing
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 356
Размер: 93,4 МБ
Язык: English
The book is about cheese in all its many glorious varieties. What it looks like, what it tastes like, where it comes from, what you should do with it and why, how to choose a cheese you'll like and how best to enjoy it. It gives you an in-depth understanding of the world of cheese - the science, the smells, the succulence. The core of the book is formed by the Directory Spreads, packed with clear and expert information about each cheese and illustrated with excellent photography. The cheeses are arranged by country, each section written by an expert "cheesie" from that country. For the novice, the intermediate and expert cheese eater, it will become the undisputed best guide to the world's cheeses. | |
Разместил: vikCAT 13-08-2023, 16:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник быстрых ужинов
Автор: Анна Рей
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 51
Размер: 24 Mb
Язык: Русский
Сборник с 23 быстрыми и вкусными рецептами. Из мяса, птицы, рыбы и овощей. С подробными пошаговыми инструкциями, по которым у Вас ТОЧНО получится.
| |
Разместил: Chipa 12-08-2023, 15:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Французская кухня у вас дома
Автор: Ася Орлова
Издательство: Литрес
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных рецептов из разных регионов страны. Погрузитесь в историю французской кухни и откройте для себя ее богатое наследие, начиная от великих кулинарных мастеров до традиций, которые продолжают жить в современной Франции. Узнайте, какие ингредиенты являются ключевыми в французской кухне и как они используются для создания изысканных блюд. Вы также найдете главы, посвященные французским завтракам, десертам, сырам, винам и даже высокой кухне. Узнайте секреты приготовления аутентичных французских блюд и овладейте техниками, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры. Погрузитесь в этот прекрасный мир вкусов и станьте настоящим французским шеф-поваром у себя дома!
| |
Разместил: tanyavip1 12-08-2023, 11:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: My Little Soho Kitchen
Автор: Michelle Tchea
Издательство: Marshall Cavendish
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English
Space may dictate the menu for many home cooks, but it can also inspire creative cooking. Join Michelle Tchea on an exciting exploration of dishes that you can whip up in your own cosy kitchen. Inspired by the chic SoHo streets of New York, Michelle developed a wide range of meals, desserts and snacks that you can enjoy on your own or with friends. Prepare a simple meal of Savoury Seafood Rice on a busy day, enjoy afternoon tea with friends over Chocolate Cake with Toasted Marshmallows, create a bit of Paris at home with Apple Frangipane Tart and indulge in Mango and Lime Daiquiri at a party. With 60 recipes to choose from, you’ll be spoilt for choice. Simple, appealing and fun, this book will be a delightful addition to your home kitchen. | |
Разместил: black 12-08-2023, 08:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вино. Искусство дегустации
Автор: Риджвей Д.
Издательство: Эксмо
Год: 2004
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 35 Мб
В основе этой книги лежит идея о том, что лучший способ изучить вино — это дегустационная практика. В конце концов, гораздо приятнее пить вино, чем читать о нем. Дегустация оживляет предмет изучения, предлагая ответы на множество вопросов, которые возникают у начинающих ценителей вина.
Практические уроки дегустации, пройти через которые предлагается читателю, сопровождаются большим количеством теоретической информации, так что, дойдя до последней страницы книги, вы, безусловно, будете знать о вине гораздо больше, чем до ее прочтения. | |
Разместил: vikCAT 10-08-2023, 21:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Sous Vide for Everybody: The Easy, Foolproof Cooking Technique That’s Sweeping the World
Автор: America’s Test Kitchen
Издательство: America’s Test Kitchen
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 376
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 289,14 МБ
Язык: english
Sous Vide for Everybody is an approachable cookbook that demystifies sous vide cooking and demonstrates how it can make your life easier, while also giving you the tools to try exciting new dishes. | |
Разместил: vikCAT 10-08-2023, 20:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Любимые домашние блюда
Автор: Чоут Дж.
Издательство: М.: Крон-Пресс
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 108
Размер: 45 mb
Язык: Русский
Автор сборника профессиональный повар Джудит Чоут — сторонница «простой и доброй» традиционной пищи. То, что она предлагает, очень легко приготовить. И в то же время вы можете быть уверены — это вкусно. Гарантия — опыт не одного поколения американских хозяек, пользовавшихся этими рецептами. | |
Разместил: na5ballov 10-08-2023, 15:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда на свежем воздухе
Автор: Коллектив авторов
Издательство: М.: Вече
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 240
Размер: 45 mb
Язык: Русский
На свежем воздухе тут же просыпается волчий аппетит, и нет ничего вкуснее, чем приготовленная на костре еда — будь то каша, уха или мясо. В приготовлении блюд на воздухе есть своя специфика, и не каждый рецепт, проверенный годами в домашних условиях, подойдет для того, чтобы воспользоваться им у костра. Кстати, какой вид костра вы знаете, кроме колодца и шалаша? Если не знаете никакого, то придется вас познакомить с несколькими способами разведения костров. | |
Разместил: na5ballov 8-08-2023, 15:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
