|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Made in Spain: Spanish Dishes for the American Kitchen
Автор: Jose Andres
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 325
Размер: 12,56 Мб
Язык: английский
The dishes of Made in Spain show the diversity of Spanish cooking today as it is prepared in homes and restaurants from north to south—from casual soups and sandwiches to soul-warming dishes of long-simmered beans and artfully composed salads.
| |
Разместил: 366887 6-10-2020, 07:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Candy Construction
Автор: Sharon Bowers
Издательство: Storey Publishing
Год: 2010
Формат: pdf, epub
Страниц: 150
Размер: 12,87 Мб
Язык: английский
Как собрать гоночные машины, замки и другие интересные вещи из конфет, купленных в магазине.
| |
Разместил: 366887 6-10-2020, 07:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Компоты, джемы, варенье, желе
Автор: Куприна Илона
Издательство: Донецк: Агентство Мультипресс
Год: 2012
Серия: Готовим быстро и вкусно
ISBN: 978-966-519-205-3
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 76,2 Mb
Язык: Русский
Такие сладости, как варенье, джемы, желе, компоты, повидло, цукаты, готовят из фруктов. Именно фрукты играют особую роль в обеспечении нашего организма витамином С. Поэтому полезность лакомств, содержащих фрукты, бесспорна. Научитесь их готовить, воспользовавшись нашими рецептами! | |
Разместил: oksanavalera 6-10-2020, 06:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Практические занятия по профессии «Повар, кондитер»
Автор: Морозова Ж.В., Пушина Н.В., Зайцева Е.А., Кочурова Н.А.
Издательство: Лань
Год: 2020
Cтраниц: 172
Формат: pdf (ocr)
Размер: 16 мб
Язык: русский
Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы». В пособии предлагаются материалы, позволяющие обеспечить необходимую интеграцию этих стандартизированных документов и, в ходе выполнения практической части программы, вести подготовку в условиях дуального обучения на основе ФГОС по ТОП-50 для профессии «Повар, кондитер» с учётом требований стандартов WorldSkills. Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может быть полезна для прохождения стажировки студентами на рабочем месте повара и кондитера, а также при подготовке к демонстрационному экзамену. | |
Разместил: rivasss 5-10-2020, 19:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Low Glycemic Cookbook
Автор: Noah Jerris
Издательство: Noah Jerris
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 91
Размер: 21,42 Мб
Язык: английский
60+ рецептов завтраков, обедов, ужинов и десертов для диеты с низким гликемическим индексом.
| |
Разместил: 366887 5-10-2020, 15:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия
Автор: Анастасия Третьякова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 112
Размер: 29,6 Mb
Язык: Русский
"12 месяцев лета" - это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги - известный кулинарный блогер, ведущая программы "Как есть" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей. Каждый рецепт автор книги разрабатывала с вдохновением и любовью. Легкие и вкусные заготовки, авторские сочетания ингредиентов, калейдоскоп специй, полезные советы по приготовлению и сервировке - под чутким руководством автора вы сможете сохранить летнее настроение на весь год | |
Разместил: vitvikvas 5-10-2020, 08:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Visions Gourmandes
Автор: Philippe Germain
Издательство: Philippe Germain Editions
Год: 2015
Формат: pdf, djvu
Страниц: 269
Размер: 13,26 Мб
Язык: английский
Visions Gourmandes: The art of drawing up a plate as a Chef in gastronomy!
| |
Разместил: 366887 5-10-2020, 07:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Flour and Stone: Baked for Love, Life and Happiness
Автор: Nadine Ingram
Издательство: Simon & Schuster Australia
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 272
Размер: 191,08 mb
Язык: английский
Flour and Stone is a petite bakery in Sydney, Australia with a large and loyal following due to its scrumptious treats including panna cotta lamingtons, flaky croissants, chewy cookies, dreamy cakes, and delectable pastries of every kind.
| |
Разместил: 366887 5-10-2020, 07:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Patisserie Maison
Автор: Бертине Ришар
Издательство: Ebury Press
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 243
Размер: 11,33 Мб
Язык: английский
Patisserie, the art of the maitre patissier, is the most admired style of baking in the world and requires the highest level of skill. In this new book master baker and bestselling author Richard Bertinet makes patisserie accessible to home bakers. Richard effortlessly guides you through challenging techniques with step-by-step photography and over 50 easy-to-follow recipes for the most revered and celebrated biscuits, sponges, meringues, tarts, eclairs and other classic desserts. With Richard’s expert help, you will soon be creating authentic sweet tarts, bavarois, galettes, macarons and mousses.
| |
Разместил: 366887 5-10-2020, 07:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Your Go-to Pasta Cookbook
Автор: Sophia Freeman
Издательство: Independently published
Год: 2020
Формат: pdf, epub
Страниц: 130
Размер: 10,62 Мб
Язык: английский
Конечно, вы прекрасно проведете время, изучая множество рецептов пасты, которые вы найдете в этой книге. Вы можете приготовить любой из них, накрываете ли вы обед на двоих или устраиваете огромный праздник для семьи и друзей.
| |
Разместил: 366887 5-10-2020, 06:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
