|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр
Автор: Бронвен Персиваль, Фрэнсис Персиваль
Язык: русский
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2019
Страниц: 420
Формат: pdf
Размер: 10,2 Мб
Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микробов, это молоко сквашивающих. Бронвен и Фрэнсис Персиваль исследуют, что же было утрачено, когда фермерские сыры из сырого непастеризованного молока сдались под неумолимым натиском индустриализации и унификации.
| |
Разместил: PRESSI 2-09-2020, 07:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Марийские национальные блюда
Автор: Семен Ершов
Издательство: Марийское книжное издательство
Год: 1980
Формат: pdf, jpg
Страниц: 169
Размер: 24,48 Мб
Язык: русский
Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка. | |
Разместил: 366887 2-09-2020, 06:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Vietnamese Comfort Food You Can Share with Friends
Автор: Ava Archer
Издательство: Ava Archer
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 70
Размер: 7,5 МБ
Язык: Английский
There’s hardly a more pleasurable experience than spent time with loved ones. Therefore, most people put in their best efforts to make the events as special as possible, and this isn’t possible without the right dishes. Vietnam is home to some of the most amazing meals around the globe.
| |
Разместил: riga1979 1-09-2020, 23:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Hot Cheese: Over 50 Gooey, Oozy, Melty Recipes
Автор: Polina Chesnakova
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1452182930
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 144
Размер: 20,7 МБ
Язык: Английский
The cookbook Hot Cheese celebrates the magical combination of heat and cheese in over 50 recipes. Whether melted between crusty bread, baked until browned and bubbly, or fried for the perfect crunch-to-ooze factor, there are limitless ways to enjoy the thrill of hot cheese.
| |
Разместил: riga1979 1-09-2020, 23:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Keto Desserts Cookbook: 100 Easy & Delicious, Low-Carb, Sugar-Free, Ketogenic Recipes to Satisfy Your Sweet Tooth
Автор: Stephanie N. Collins
Издательство: Stephanie N. Collins
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 172
Размер: 4,6 МБ
Язык: Английский
Being on a Keto diet doesn't mean that you need to sacrifice treats. Life is too short to skip dessert! There’s a cake or bar recipe for everyone! Be sure to try my Chocolate-Coffee Cheesecake with Ganache, Easy Lemon Bars, and Coconut Cashew Bars!
| |
Разместил: riga1979 1-09-2020, 23:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Instant Omni Toaster Oven Air Fryer Cookbook: 101 Easy, Crispy and Healthy Airfryer Recipes That Anyone Can Cook
Автор: Eva Bentercourt
Издательство: Eva Bentercourt
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 260
Размер: 18,9 МБ
Язык: Английский
This cookbook will take your kitchen skills to a whole new level. This tasty collection of healthy recipes will make you proficient in instant omni cooking with the air fryer toaster oven.
| |
Разместил: riga1979 1-09-2020, 13:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: ЧАЙ: удовольствие и целебность
Автор: Полевичек Г.И.
Издательство: М.: Маркетинг
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 56
Размер: 13 Mb
Язык: русский
В книге приведены рецепты приготовления чая, способы получения наиболее ароматного, вкусного и полезного для здоровья настоя. Описаны разновидности и сорта чая, его состав и свойства, содержащиеся в нём витамины. | |
Разместил: vikCAT 1-09-2020, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Секреты одесской кухни
Автор: М. Ф. Попова
Издательство: Друк
Год: 2004
Формат: PDF
Страниц: 224
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский
Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге. | |
Разместил: 366887 31-08-2020, 22:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Liddabit Sweets Candy Cookbook
Автор: Liz Gutman, Jen King
Издательство: Workman Publishing Company
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 581
Размер: 13,12 Мб
Язык: английский
The Liddabit Sweets Candy Cookbook: How to Make Truly Scrumptious Candy in Your Own Kitchen!
| |
Разместил: 366887 31-08-2020, 19:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The essential wood fired pizza cookbook
Автор: Ishikawa Kelly, Tassinello Anthony
Издательство: Rockridge Press
Год: 2016
Формат: pdf, epub
Страниц: 228
Размер: 10,36 Мб
Язык: английский
From Anthony Tassinello, chef at Berkeley’s famed Chez Panisse, your must-have pizza cookbook for making mouth-watering meals from your wood-fired pizza oven―from classically simple Margherita pizza to more exciting and challenging recipes.
| |
Разместил: 366887 31-08-2020, 18:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
