|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Тайны хорошей кухни (2014) Автор: Похлёбкин В.В. Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: pdf, djvu Страниц: 192 Размер: 11 mb Язык: Русский
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды, с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то ни было посуды…». |
Разместил: na5ballov 13-07-2023, 14:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Три, четыре, пять ингредиентов Автор: Алена Фарина Издательство: автор Год: 2023 Формат: PDF/epub/fb2 Страниц: 61 Размер: 14 Mb Язык: Русский
Ученые доказали, что приготовление пищи делает нас счастливее! А еще это занятие делает счастливее тех, для кого мы готовим. Из книги «Три. Четыре. Пять» читатель узнает, как можно создать кулинарный шедевр, используя максимум пять ингредиентов. Доступные продукты, щепотка усилий — и вкусные блюда для вас и ваших друзей готовы!
|
Разместил: Chipa 11-07-2023, 22:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Vegan Vietnamese: Vibrant Plant-Based Recipes to Enjoy Every Day Автор: Helen Le Издательство: Rock Point Год: 2023 Формат: EPUB Размер: 20 Мб Язык: английский / English
Learn how to make 70 classic dishes from every region of Vietnam—vegan-style—from Helen Le, the creator of the most popular Vietnamese cooking channel on YouTube, Helen's Recipes! Whether you’re vegan, plant-based, vegetarian, or just looking to eat less meat, Vegan Vietnamese is for you. Let Helen Le guide you through seventy satisfying, traditional recipes for tasty plant-based versions of popular Vietnamese condiments, salads, rolls, soups, noodles, rice dishes, dumplings, desserts, and more. Complete with easy-to-follow instructions, stunning photos, and information for stocking your Vietnamese pantry, Vegan Vietnamese will have you enjoying this exciting cuisine right in your own home. |
Разместил: black 11-07-2023, 06:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Безглютеновое меню на каждый день Автор: Анастасия Пятигорская Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 27 Размер: 7 Mb Язык: Русский
При переходе на диету требуется не один месяц для выработки собственного меню из разрешенных ингредиентов. Масса потраченного времени и горы переведенных продуктов часто ожидают новичков в БГБК диете.
|
Разместил: Chipa 9-07-2023, 22:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Русский дом. Настольная книга хозяйки Автор: Халин А.А., Сунин Н.С. Издательство: Нижний Новгород Год: 1991 Cтраниц: 242 Формат: pdf Размер: 41 мб Язык: русский
Книга рецептов русской кухни. Подарочное издание книги содержит сотни рецептов блюд русской кухни, незаменимые советы хозяйке и множество другой полезной информации, а также народный месяцеслов. Книга станет отличным путеводителем по готовке и домашнему хозяйству, как для начинающих домохозяек, так и для более опытных. |
Разместил: rivasss 9-07-2023, 07:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Еда как искусство. Лето + Еда как искусство. Тариф "С закрытым клубом" Автор: mommy_to_eva Издательство: Интернет-издание Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 287 Размер: 106 Mb Язык: Русский
Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.
|
Разместил: Chipa 8-07-2023, 17:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кухни славянских народов Автор: Похлёбкин В.В. Издательство: Эксмо Год: 2016 Формат: pdf, djvu Страниц: 271 Размер: 11 mb Язык: Русский
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков – более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. В книге нет иллюстраций, но они и не нужны за неизменной доступностью, подробностью и уникальной точностью рецептов. Готовьте с вдохновением и желанием – результат будет в любви и обожании вас близкими. |
Разместил: na5ballov 8-07-2023, 12:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кавказская кухня Серия: "Вкус страны"/Смак країни Автор:Тумко И.М. Год: 2013 Изд-во: Х. : Аргумент Принт К-во стр.: 72 Формат: pdf Размер: 41,91 Мб Язык: русский
С нашими книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Ароматные пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка. Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. |
Разместил: TTT22 6-07-2023, 22:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Десерти без випікання Автор: Тумко І.М. Серия: Готуємо смачно Год: 2017 Изд-во: Х.: Vivat Формат: pdf К-во стр.: 48 Размер: 38,05 Мб Язык: українська
Збірка "Десерти без випічки" пропонує приготувати солодощі без тіста на основі сметани, сиру, вершків тощо, тобто такі смаколики, які не нашкодять фігурі так, як це може зробити випічка. Відкривши цю книгу, Ви не зможете зупинитися на одному десерті, адже ласощі на сторінках даного видання виглядають настільки привабливо, що хочеться спробувати їх усі і одразу. Наприклад, Ви дізнаєтеся, як приготувати неймовірно ніжну пана-коту, охолоджуючі м'ятне морозиво чи з чорницями, домашній зефір, смачні банани в шоколаді, шоколадне фондю з полуницями, тірамісу, яблука в карамелі, желе та муси, фруктові салати і це ще далеко все... |
Разместил: TTT22 6-07-2023, 00:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашня випічка Автор: Тумко І.М. Серия: Готуємо смачно Год: 2017 Изд-во: Х.: Vivat Формат: pdf К-во стр.: 48 Размер: 48,72 Мб Язык: українська
Одним з найцікавіших кулінарних шедеврів, як для кухарів, так і просто для любителів смачно поїсти, завжди була домашня випічка. Чи є люди, які не пам'ятають смаку бабусиних пиріжків, або не люблять солодкі тортики? Дуже смачні пироги, булочки, ватрушки, вафлі і багато іншого і все це - випічка. Але ж для того щоб смачно випікати, потрібно зовсім небагато - всього лише точно слідувати рецептом і знати пропорції. Випікати можна кожен день і на кожен день знаходити свій унікальний, цікавий і вишуканий рецепт випічки, який ніколи не набридне і не приїсться. До ранкового чаю чудово підійдуть солодкі млинці, з яких в свою чергу, можна зробити симпатичний і апетитний листковий торт, а на вечерю можна приготувати пиріг, який обов'язково оцінять ваші домашні. Головне, не бійтеся експериментувати, випікайте на радість собі і близьким, використовуючи рецепти випічки з фотографіями, представлені в цій книзі, і Ви обов'язково оціните всі принади смачної домашньої випічки! Приємного вам апетиту! Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно! |
Разместил: TTT22 5-07-2023, 21:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|