|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation
Автор: Jeremy Umansky, Rich Shih
Издательство: Chelsea Green Publishing
ISBN: 160358868X
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 127,5 МБ
Язык: Английский
The first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting and culturing foods with koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so many of the ingredients that underpin Japanese cuisine.
| |
Разместил: riga1979 30-05-2020, 19:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Домашнее вино. Лучшие рецепты
Автор: А.М.Иванов, В.Рабинович
Издательство: МСП
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 16.6 Мб
Язык: русский
В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 14:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Simple Green Suppers
Автор: Susie Middleton
Издательство: Roost Books
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 459
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 21,42 Мб
Язык: английский
In Simple Green Suppers, Susie Middleton demonstrates how to prepare seasonal vegetables in satisfying, filling suppers by pairing them with staple ingredients: noodles, grains, beans, greens, toast, tortillas, eggs, and broth. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 14:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Лакомое угощение из теста
Автор: Рубальская Л.А.
Издательство: Эксмо-Пресс
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 32
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 27.0 Мб
Язык: русский
В этой книге собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. В книге также представлены способы замешивания каждого из предложенных разновидностей теста, рецепты выпечки изделий, полезные советы, время и сложность приготовления. Все рецепты достаточно просты в исполнении. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 14:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: My Indian Kitchen
Автор: Hari Nayak
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 163
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 10,30 Мб
Язык: английский
With the recipes in this Indian cookbook, consistently delicious Indian food at home becomes a reality. From a perfect Mint Chutney with Samosa to a melt-in-the-mouth Chicken Tikka Masala, to Pork Vindaloo, Tandoori Chicken and Sweet Mango Yogurt Lassi, traditional Indian meals without hours and hours of work can be achieved. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 14:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Homestyle Amish Kitchen Cookbook
Автор: Georgia Varozza
Издательство:Harvest House Publishers
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 275
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 48,88 Мб
Язык: английский
Readers will appreciate the scores of tasty, easy-to-prepare recipes such as Scrapple, Graham “Nuts” Cereal, Potato Rivvel Soup, Amish Dressing, and Snitz Pie. At the same time they’ll learn a bit about the Amish, savor interesting tidbits from the “Amish Kitchen Wisdom” sections, find out just how much food it takes to feed the large number of folks attending preaching services, barn raisings, weddings, and work frolics, and much more. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 10:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Shredded Chef
Автор: Michael Matthews
Издательство: Waterbury Publishers
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 385
Для сайта: mymirknig.ru
Размер: 12.1 Мб
Язык: английский
120 рецептов для наращивания мышечной массы, улучшения состояния и поддержания здоровья. С помощью книги вы можете готовить быстрые, здоровые и вкусные блюда каждый день (и с разумным бюджетом), которые помогут вам нарастить мышечную массу или похудеть, независимо от ваших нынешних навыков. | |
Разместил: 366887 30-05-2020, 09:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bread Baking for Beginners
Автор: Bonnie Ohara
Издательство: Rockridge Press
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 232
Размер: 10,8 МБ
Язык: English
From beginning home baker to artisanal bread maker Baking a perfect loaf of bread is part science and part magic. Created from four simple ingredients of flour, yeast, water, and salt, breadmaking is one of the most difficult (and delicious) baking endeavors. Bread Baking for Beginners is a rare bread cookbook for true beginners to keep their bread baking on the rise.
| |
Разместил: vikCAT 30-05-2020, 06:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Ultimate Homemade Sauces: Save Money on Store-Bought Sauces with These Tasty Recipes
Автор: Valeria Ray
Издательство: Valeria Ray
Год: 2019
Формат: PDF, EPUB
Страниц: 111
Размер: 10 Mb
Язык: English
Don’t you just love the way sauces bring extra taste to your meal? The ones that you buy at stores are not that budget-friendly. Why not make your own spicy homemade sauces? This Sauce Cookbook has everything that you need. You can find some simple and easy recipes, that you can prepare in a few minutes.
Whether you want a creamy sauce for that chicken, or a piquant sauce for those fries, on thing is sure: you will find the thing that you are looking for in this cookbook. The tastiest aromatic sauces are only one click away.
If you are looking forward to making your own sauces that taste better and are cheaper than the store-bought ones, get your copy of this fantastic cookbook right now! | |
Разместил: vitvikvas 30-05-2020, 06:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Национальное блюдо Кореи - Кимчхи
Автор: О Хэ Ён
Издательство: Издательство литературы на иностранных языках
Год: 2019
Формат: PDF
Размер: 10.1 Мб
Язык: Русский, Китайский, Английский
Фотоальбом о корейском национальном блюде кимчхи с сопроводительным текстом на русском, английском и китайском языках. | |
Разместил: R2186RX 29-05-2020, 22:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
