|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 50 рецептов раздельного питания Автор: И.И. Каторина Издательство: Полигон Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 33 Размер: 10.2 Мб Язык: русский
В брошюре приведены рецепты приготовления блюд кухни так называемого раздельного питания. Вы сможете узнать много интересного о свойствах своего организма из предисловия автора и, последовав его советам, почувствовать совершенно новый вкус, казалось бы, знакомых продуктов. К тому же, раздельное питание весьма эффективно способствует нормализации веса и улучшению пищеварения. |
Разместил: 366887 19-03-2020, 12:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Sister Pie: The Recipes and Stories of a Big-Hearted Bakery in Detroit Автор: Lisa Ludwinski Издательство: Lorena Jones Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 139 Мб Язык: английский / English
At Sister Pie, Lisa Ludwinski and her band of sister bakers are helping make Detroit sweeter one slice at a time from a little corner pie shop in a former beauty salon on the city’s east side. The granddaughter of two Detroit natives, Ludwinski spends her days singing, dancing, and serving up a brand of pie love that has charmed critics and drawn the curious from far and wide. No one leaves without a slice—those who don’t have money in their pockets can simply cash in a prepaid slice from the “pie it forward” clothesline strung across the window. |
Разместил: black 19-03-2020, 11:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Whiskey: The Definitive World Guide Автор: Michael Jackson Издательство: DK Publishing Год: 2017 Формат: PDF Размер: 76 Мб Язык: английский / English
Discover the secrets of whiskey's aromas and flavors, the stories behind great distilleries, and expert tasting notes in this updated edition originated by one of the most highly respected commentators in the whiskey world, Michael Jackson. |
Разместил: black 19-03-2020, 11:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Posh Tarts: Over 70 recipes, from gorgeous galettes to perfect pastries Автор: Phillippa Spence Издательство: Quadrille Publishing Год: 2019 Формат: EPUB Размер: 76 Мб Язык: английский / English
Liven up your cooking with a POSH TART! Whether it's a delicious savoury seafood quiche, a sticky fruit crostata or a traditional tomato tart, tarts have the edge over pies any day. Posh Tarts offers over 70 amazing recipes covering breakfast tarts (pasteis de nata, English breakfast), meat tarts (Spanish omelette quiche, Shredded smokey chicken and sweet corn, Bacon, leek and cheese), fish tarts (Pissaladi?re, Tuna tonnata, Smoked salmon and watercress), vegetable tarts (Baked camembert in filo with cranberry, Roasted ratatouille, Butternut squash tarte Tatin with chestnut and sage), and sweet tarts (Jam tarts, Tarte au citron, Dutch apple tart and Linzertorte). |
Разместил: black 19-03-2020, 11:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bouchon Bakery Автор: Thomas Keller and Sebastien Rouxel Издательство: Artisan Год: 2012 Формат: PDF Размер: 42 Мб Язык: английский / English
The tastes of childhood have always been a touchstone for Thomas Keller, and in this dazzling amalgam of American and French baked goods, you'll find recipes for the beloved TKOs and Oh Ohs (Keller's takes on Oreos and Hostess's Ho Hos) and all the French classics he fell in love with as a young chef apprenticing in Paris: the baguettes, the macarons, the mille-feuilles, the tartes aux fruits. |
Разместил: black 19-03-2020, 11:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Vibrant Table: Recipes from My Always Vegetarian, Mostly Vegan, and Sometimes Raw Kitchen Автор: Anya Kassoff Издательство: Roost Books ISBN: 1611802776 Год: 2015 Формат: EPUB Страниц: 353 Размер: 38,4 МБ Язык: Английский
Shows how wholesome plant-based meals, new flavor combinations, and surprisingly simple raw-food techniques can become part of a fun family lifestyle.
|
Разместил: riga1979 19-03-2020, 11:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Блюда из баранины Автор: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год: 2008 Формат: djvu Страниц: 31 Размер: 12.0 Мб Язык: русский
В книге предложены рецепты самых разных блюд из вареной, тушеной, жареной и запеченной баранины, которые можно приготовить как для обычного семейного, так и для торжественного обеда. |
Разместил: 366887 19-03-2020, 09:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Practical Cookery, 13th Edition for Level 2 NVQs and Apprenticeships Автор: David Foskett and Neil Rippington Издательство: Hodder Education Год: 2015 Формат: PDF Размер: 109 Мб Язык: английский / English
Trust the classic recipe book and reference for apprentices and work-based learners which the best professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and prepare them for assessment.Over 600 reliable recipes and 1,000 photographs cover the latest preparation, cooking and finishing techniques as well as the classics every chef should master. Fully updated, this book for Level 2 NVQ Diploma in Professional Cookery or Food Production and Cooking students also covers all of the essential underpinning knowledge for NVQs and the Hospitality and Catering Principles Technical Certificate for apprentices. |
Разместил: black 18-03-2020, 20:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 17 "Л" Автор: Ивенская О. Издательство: Комсомольская правда Год: 2016 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 50 Мб
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно.Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить. |
Разместил: black 18-03-2020, 20:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating Автор: Gail Simmons and Tom Colicchio Издательство: Grand Central Life & Style Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 108 Мб Язык: английский / English
The cookbook that Top Chef fans have been waiting for, from the celebrated judge who makes delicious food and inspired cooking accessible for home cooks. Gail Simmons is a beloved figure in the food world who has been a popular judge on Top Chef, the number-one rated food show on cable television since its inception. In Bringing It Home, Simmons shares her best recipes and food experiences. From her travels, exploring global flavors and keeping detailed diaries, to her Top Chef culinary adventures with the world's most notable chefs, she is always asking: "How can I bring this dish home to my own kitchen?" Her goal is to make fabulous recipes using accessible ingredients and smart, simple cooking techniques for successful family meals and easy entertaining. |
Разместил: black 18-03-2020, 17:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|